Masak praktis memakai slow cooker : Iga Kuah

Indah L Estari
Indah L Estari @ibujepret
Bogor

Dulu membeli slow cooker ini utk membuat makanan anak2 ketika masih bayi. Setelah anak2 besar, tetap berguna membuat makana praktis dan tsk perlu ribet.

Masak praktis memakai slow cooker : Iga Kuah

Dulu membeli slow cooker ini utk membuat makanan anak2 ketika masih bayi. Setelah anak2 besar, tetap berguna membuat makana praktis dan tsk perlu ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtulang iga sapi
  2. 500 ccair
  3. 1 sdtketumbar
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdtgula semut (gula aren bubuk)
  8. 2 siungasam jawa (optional)
  9. 3 buahcabe rawit utuh
  10. 2 batangwortel
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iga direbus sebentar kirlen 10 menut utk menghilangkan lemak. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu : ketumbar, bawang merah /putih, garam dan 1/2 tomat.

  3. 3

    Masukkan ke dalam slow cooker, bumbu halus, iga, asam, irisan tomat (yg sisa 1/2) dan wortel.

  4. 4

    Masak kurleb 5 jam dengan mode slow. Kalau saya suka masak malam, pagi sudah empuk dan siap untuk dibawa bekal ke sekolah/sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah L Estari
Indah L Estari @ibujepret
pada
Bogor

Komentar (3)

ikes
ikes @ikesputri
Pake yg berapa liter mbk?

Resep Serupa