Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sambal
  2. Air panas
  3. secukupnyaTerasi
  4. Penyedap (bisa skip
  5. Garam
  6. Kencur
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah
  9. Cabe setan
  10. Ikan lele (boleh diganti dengan ikan lain
  11. Kemiri
  12. Garam
  13. Ketumbar
  14. Jahe
  15. Kunyit
  16. Bawang putih
  17. Bawang merah
  18. Bumbu ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu ikan beri air sedikit lalu masukan ikan kdalam bumbu halus diamkan bbrp saat agar bumbu meresap

  2. 2

    Goreng bahan sambal kecuali terasi dan garam goreng jangan terlalu kering lalu ulek smua bahan sambal tambahkan air panas secukupnya icip rasa

  3. 3

    Goreng ikan yg sudah dibumbuin goreng sampai matang

  4. 4

    Masukan ikan yg sudah digoreng ke cobek yg masih ada sambalnya penyet sedikit lalu icip icip

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat dan lalap silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryana Bundanya Rakha
Ryana Bundanya Rakha @Ryana_11696263
pada

Komentar (3)

mama Qeo
mama Qeo @umihafizh95
Bunda gk ada keterangan berpa2 nya, saya jd bingung,pdhl saya ingin mencoba resepnya 😀

Resep Serupa