#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19#PekanPosbar#TahuTempe

Menu sarapan pagi ini. Buat turut mengisi buku #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam dengan tema #ayamfillet.Nasi putih yang tersaji dengan kuah bening dari kaldu ayam, tumisan ayam yang gurih, dan dilengkapi dengan telur rebus, menjadi menu yang berbeda untuk sarapan pagi. Anak2 saya pun suka dengan menu yang satu ini.Mau coba? Pasti nagih deh.

Singkat saja, ini makanan tradisional China, sejenis sup dengan isian tumisan ayam & tahu, rasanya gurih segar.Resep dari seorang teman. Cobain yuk#PejuangGoldenApron2

Buat makan siang hari ini aku buat nasi bakmoy ayam💗Kemaren baru buat stok kaldu ayam jadi langsung kepikir buat kuah2an aja supaya kepake langsung kaldunya secara kulkas udh penuh😅Enakk banget ini anak2 pasti suka👍👍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung

Beberapa kali makan nasi bakmoy Ayam suka dengan rasanya, awal nya ga tau nama masakan ini. Setelah googling ternyata asal masakan ini merupakan dari jogya yang mana perpaduan dengan cina. Pertama dikenalkan sepasang suami istri orang cina yg menikah dengan orang Bali tapi menetap di jogya, yang mana jogya dengan ciri khas masakan manis. Karna perpaduan masakan cina awalnya masakan ini menggunakan daging babi, Karna di jogya banyak Muslim masakan inipun akhirnya di ganti dengan daging ayam. Bismillah ikutan #JelajahResepKhasNusantara#cookingwithloveResep hasil recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13882036-bakmoy-ayam?invite_token=hCzm9sF21iknLCFshw95r37K&shared_at=1604543042 (dirubah sedikit, di sesuaikan bahan yang ada di rumah)

Saat badan kurang fit dan ingin yang hangat-hangat, nasi bakmoy cocok dijadikan menu pilihan.

Bakmoy ini sebenarnya perpaduan masakan China dan Jawa. Awalnya masakan ini menggunakan daging biba (kebiasaan ngajarin anak kalau nyebut hewan itu suku katanya dibalik.. haaa). Tetapi karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, jadi masak bakmoy tidak harus pakai biba... dimodif aja diganti pakai daging ayam atau daging sapi. Terinspirasi dari resep nasi bakmoy ayamnya Bunda Melvy Sovia. Berhubung lagi gak punya udang, kekiannya saya buat pakai daging ayam. Alhamdulillah anak suka...#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Nasi bakmoy ini aslinya adalah chinese food, tapi resep disini sudah dimodifikasi supaya cocok sama lidah jawa kami.

Ini adalah memori masakan tante yg paling berkesan. Bakmoy yg manis gurih dimakan panas2 dengan sambal kecap atau sambal petis, sangat menggugah selera.Nasi Bakmoy ini berasal dari Tiongkok yg dipadukan dengan cita rasa jawa. Jadi bakmoy ini adalah penggabungan 2 budaya.Ayam & tahu tumis manis gurih disiram kuah kaldu gurih. Pas banget dinikmasi di cuaca dingin maupun panas..Yuk dicoba mbak @dieahrara_ & mbak @silviatgi_4992.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#Bakmoy#BakmoyAyam#NasiBakmoy#NasiBakmoyAyam