Ayam Bumbu Extra Kecap
Hari ini ibu saya minta buatkan ayam pakai kecap. Beliau cuma bilang "nduk, ayamnya buat seperti kemarin, tapi pakai cabe sm kecap gitu loh".. Entahlah ini namanya bumbu Bali atau bukan.. hehe.. yg penting enak. 😀
Ayam Bumbu Extra Kecap
Hari ini ibu saya minta buatkan ayam pakai kecap. Beliau cuma bilang "nduk, ayamnya buat seperti kemarin, tapi pakai cabe sm kecap gitu loh".. Entahlah ini namanya bumbu Bali atau bukan.. hehe.. yg penting enak. 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong, sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu ulek. Cabe, bawang, jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri dan kunyit, garam. Haluskan
- 3
Masukkan bumbu ulek dan ayam. Tambahkan daun salam dan serai.
- 4
Aduk rata bumbu dengan ayam. Diamkan 10 menit.
- 5
Nyalakan api kecil dan masukkan 200ml air, aduk beberapa kali dalam beberapa menit
- 6
Masukkan kecap, gula, sedikit lada dan garam (jika belum cukup asinnya)
- 7
Aduk rata. Diamkan/ungkep dalam api kecil. Sesekali aduk agar bumbu meresap rata.
- 8
Ketika ayam mulai susut, masak hingga air tinggal sedikit/habis dengan api sedang. Setelahnya angkat dan sajikan dalam mangkuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
menu andalan di rumah. kalo bikin ini pasti ngabisin nasi deh✨ kali ini aku pakai ceker. btw ini ga pedes yah, anti cabe cabean aku soalnya 😌
-
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Ini ayam kesukaan anakku,di maem pake nasi anget sebentar langsung habis. Berhubung ini buat anak kecil aq g berani tambah cabe besar atau kriting...klau bunda2 pengen pedes bisa ditambah cabe sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_lamongan(Minggu ke-4)
-
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
kalo aq sih bilang ini ayam kecap, kalo suami bilang ini semur 😶 tapi buat aku semur itu yg ada kentang bihun nya, kalo ini sih ayam kecap hahaha 😂😂😂
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Kangen masak ayam bumbu kecap telah terwujud.. 🥰Pas banget dengan temanya minggu ini........#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#Week39{ Minggu, 28 Februari 2021 }
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Aslinya resep ini pakai tulang leher ayam dan digoreng sebentar, disini saya pakai ayam bagian paha atas dan beberapa tambahan bumbu aromatik juga saya tambahkan disini. Terimakasih resepnya Mbak Farida.Source : @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#BalonChallenge#RempahRempah#Sumandan23_RempahRempah#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Lagi pengin ayam bumbu kecap 😭 karena ga punya ayam yg mau disembelih. Jadi tadi pagi berangkat kepasar cuma buat beli ayam 1/2kg, lagi mahal mahal soalnya. Tabok emak beli banyak banyak. Ga pakai bawang bombay karena ga punya, kalo punya lebih enak pastinya.
-
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Ayam bumbu kecap ini sangat lezaat 👍👍💞💞.Source : Ibu Tina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar -
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
ayam kecap ini juga bisa jadi semur ayam, tambahkan airnya menjadi 1liter air, kecap 100ml dan bumbu halus tambahkan bawang merah&bawang putih masing-masing menjadi 5butir. goodluck 💋
-
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap
Minggu ke-41, Ada ayam 1/2 ekor di kulkas bingung mau diolah apa ya?.akhirnya cari resep yg sudah saya save di cookpad, dapatlah resep dr Dina Ummu Khal Kitchen. ini enak banget rasanya dan sedap sekali.#Resolusi2019#Berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar