Ensalada de canónigos, gulas y champiñones

Empieza el buen tiempo y ya nos va apeteciendo más las ensaladas, pero de momento en casa las vamos tomando templadas, acompañadas de buenos ingredientes, fáciles y rápidas. Vamos allá!
Paso a paso
- 1
Echamos la cebolla en Thermomix y programamos 5 min/ vel 4.
- 2
Agregamos el aceite y cocinamos 5 min/ varoma/ vel 1.
- 3
Agregamos el bacon y cocinamos 2 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara.
- 4
Incorporamos los champiñones y programamos 4 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara.
- 5
Añadimos las gulas 1 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara.
- 6
Ponemos los canónigos en una fuente y encima, o en el centro o en un lado ponemos nuestra mezcla de champiñones y gulas, terminado con el aliñado de aceite y vinagre balsámico. A disfrutar!
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