Ensalada de canónigos con champiñones, queso y salsa miel-mostaza

El Rincón de Noah
El Rincón de Noah @cook_1781975
España

Hoy os traigo una deliciosa receta de mi ensalada estrella! Vegetariana 100%!

Ensalada de canónigos con champiñones, queso y salsa miel-mostaza

Hoy os traigo una deliciosa receta de mi ensalada estrella! Vegetariana 100%!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 3champiñones normales
  2. 2 porciones(triangulares) de queso, el que más te guste
  3. 2tomates naturales
  4. 1 puñadocanónigos
  5. 1 puñadomezcla de lechuga iceberg, escarola y zanahoria
  6. Salsa miel mostaza para aderezar
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos los champiñones a nuestra elección. Como veis, yo los laminé.

  2. 2

    Los salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando estén doraditos, les echamos un poco de sal, y reservamos.

  3. 3

    Lavamos y cortamos el tomate a taquitos. Lo reservamos.

  4. 4

    Cortamos el queso a tiras pequeñas. Lo reservamos.

  5. 5

    Ponemos los canónigos y la mezcla de lechuga, escarola y zanahoria en un plato o fuente, y le añadimos los tomates, el queso y los champiñones.

  6. 6

    Aderezamos con la salsa de miel y mostaza (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1173819-salsa-de-miel-y-mostaza), añadimos una pizca de sal, y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
El Rincón de Noah
El Rincón de Noah @cook_1781975
España
Hola! Bienvenidxs a mi página de cookpad.Vegetariana y entusiasta de la cocina, os comparto mis mejores recetas para que las disfrutéis y veáis que ser vegetarianx no es tan malo como muchxs piensan.¡A COMER SE HA DICHO!
Leer más

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Muy rica! Me gusta la idea con los champis :) Me la guardo para la cena!!

Recetas similares