Baru pertama masak kerang. Nyobain dimasak pedas pakai kemangi ternyata enak juga 🤤 Postingan kali ini juga demi #PejuangGoldenApron3

Suka bgt resep ala temen aku ini, karena bosan aja setiap masak kerang selalu dibikin sup. Pernah sekali temen aku ngeshare d story, akhirnya aku nanya dia bumbunya apa ajaa.. Thanks Anissa..Cek yah guys! ^^

Cuma pengen masak kerang aja

Entah kenapa pingin makan kerang. Akhrnya cari kerang di Pelabuhan krna trnyata harganya mahal akhrnya pergi ke pasar biasa. Demi bisa masak kerang

Sebenernya bumbu masakan ada 3 jenis kata mamamer 😬1. bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, jahe)2. Bumbu dasar kuning (bawang merah, bawang putih, kunyit)3. Bumbu dasar merah / balado (bawang merah, bawang putih, cabe, tomat)Nah kalo masakan kaya pepes, tumisan kerang / usus kan kuning tuh jadi bumbunya pake yg bumbu dasar kuning ditambah bumbu lainnya sesuka hati untuk mempercantik penampilan dan rasa di lidah, nah kalo saya masak ga harus pleek pleek resep sama misal balado / tumisan kadang dikasih daun jeruk kadang dikasih salam sereh kadang lengkoas, biar ga monoton dan bosen kalo sama terus bumbunya, dan yang jelas pake bumbu yg ada aja di dapur 😆

Udh brp hari pengen makan kerang hari ini baru kesampaian 😂😂 kyk org ngidam aja nah 😄😄

Tiba-tiba pengen masak kerang, yg biasanya gak terlalu suka 😁

Ada kerang kupas besar dan montok2, enak nih ditumis pedas ala masakan jawa..

Salah satu masakan rumahan favorit yang sering saya nikmati saat masih kecil.Rasanya manis tapi ada sedap-sedapnya. Pokok suka banget entah dimaem sama sayur bening atau gini aja sama nasi. Endeuuusss....Kini bisa saya resepkan karena terinspirasi resep milik NingMin cantik @Lilis_DapoerTara yang mana...akan memasuki masa purna tugas sebagai Admin Coboy.Duhhh ga terasa hampir setahun aja.. jadi terharu perjuangan dari awal sampai sekarang menggawangi Coboy dan menjadi Ibu bagi kami semua...Terima kasih saya haturkan Mbak Lilis, semoga sukses selalu untuk masa mendatang aamiinDicoba yuk, resep tanda cinta dari saya untuk Mommy Lilis... lopyuuuuResep ini, juga saya persembahkan untuk Pekan Posting Bancakan Ceria Cooking Community Class "Kreasi Citarasa Sedap"Source: @Lilis_DapoerTaraModified: Carolina#generasiaprontis#balonchallenge#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#cookingCommunityClass_citarasasedap#BancakanCeria3C2324#salamkompakselalu#Cookpadindonesia#Cookpaditalia#Liliesdapoertara#Carolina

Saya penggemar kerang, tiap makan kerang selalu ingat memori masa kecil makan sate kerang yang dijual pedagang asongan di atas kereta. Murah meriah, rasanya manis gurih .. MasyaaAllah 🥰Dan kerang ini kemarin sebagian saya huat bekal buat si kecil, saya tusuk juga pakai tusukan sate yang panjangnya menyesuaikan wadah bekal. Dan dia seneeng.. alhamdulillah@MamahCookpad#BalonChallenge#YangBikinEnak

Pas ke swalayan langganan, eh liat ada kerang kupas.. nah, boleh juga nih coba sesekali masak kerang. 😊

Sebenarnya sudah lama pengen makan tumis kerang dara tapi ga tiap hari di pasar ada kerang dara kupas. Begitu ada yang jual kerang dara langsung deh masak tumis yang praktis dan enaak 😋 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya