Ayam Bumbu bebek

Dapur Hijau
Dapur Hijau @cook_2443783
Gresik

Kadang bingung masak ayam diapain ya, yg udah enak dimaem ama nasi tok... Inget inget masakan olahan bebek,tapi adanya ayam...tak apalah kita coba..ternyata enak juga loh

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
8 0rang
  1. 1/2 kgAyam
  2. 6 siungbawang merah besar
  3. 7 siungbawang putih kecil
  4. 3 butirkemiri
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 telunjukkunyit
  8. Daun jeruk
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1,5 ltAir
  11. Gula
  12. Garam
  13. Merica

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu bumbu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Tumis semua bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi

  5. 5

    Sudah wangi, kemudian masukkan ayam

  6. 6

    Aduk aduk ayam, lalu tambahkan air sekitar satu liter.. Atau kurang

  7. 7

    Apabila volume air berkurang setengah, tambahkan gula,merica dan garam.. Tunggu sampai sat

  8. 8

    Ketika nampak seperti ini, langsung bs disajikan..santap dengan nasi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Hijau
Dapur Hijau @cook_2443783
pada
Gresik
Ibu bahagia....yang berusaha mencoba.... menghadirkan... Dan mewarnai rasa... agar anggota keluarga bahagia 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya