Bizcochuelo Exquisita XL muy fácil en olla Essen

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

#cumplimos5 Cookpad 💕!! Con esta receta quiero festejar ser parte de esta hermosa comunidad de cocineros !!! este bizcochuelo es tan pero tan fácil que no se puede creer... Tiene secretos que harán que el tuyo salga taaan alto como el mío. #bizcochuelocasero

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Ingredientes

  1. 1 cajabizcochuelo Exquisita
  2. 3huevos
  3. 220leche
  4. Ingredientes para hacerla XL
  5. 1huevo
  6. 10 cucharadasleche
  7. 100 grharina leudante
  8. 1 cucharaditaal ras polvo de hornear
  9. 50 grazúcar
  10. 1 cucharadaesencia de vainilla
  11. 1 sobrecoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Primero dispongo de todos los ingredientes.

  2. 2

    Preparo el bizcochuelo Exquisita.. Muy importante batir primero los huevos hasta lograr que se vean bien espumosos. Luego agregar la leche y volver a Batir. Ahora incorporar el contenido de la caja y batir con batidora por 5 minutos. No 3 como indica la caja.

  3. 3

    Una vez logrado que la preparación largue burbujas, agregar el huevo restante, batir... Y ahora las cucharadas de leche y vainilla, volver a batir.

  4. 4

    Ahora sí, poner un bol la mezcla de harina(previamente tamizada) con el azúcar, el polvo de hornear y el coco. Y en forma de lluvia agregar de a poco y seguir batiendo por unos 3 o 4 minutos más.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar la olla Essen. Suavemente volcar la preparación y tapar.

  6. 6

    IMPORTANTE : poner a fuego pluma o corona (muuy bajito casi apagado)por 1 hora y NO destapar.. luego poner en mínimo por unos 5 minutos y volver a fuego pluma por 20 minutos más. Ahí sí podes destapar y ver si está cocido pinchando con un cuchillo.

Reacciones

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Comentarios (46)

Alexandra Cristaldo
Alexandra Cristaldo @cook_110580955
Hola, no comprendo bien el preparado de la torta XL. La preparación de exquisita es en un bol aparte y la de harina leudante en otro bol y una vez obtenida ambas mezclas los junto para la cocción.? O puedo hacer la preparación toda junta?

Escrita por

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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