Pepes ikan patin segar
Menghindari minyak. Masak pepes saja.
#Berburucelemeemas dan
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan cuci bersih rendam dengan air jeruk nipis 15 menit. lalu Cuci kembali.
- 2
Rendam lagi dengan bumbu sebagian. (5 siung bawang jahe 1 kunyit dan garam)
- 3
Sementara menunggu rendaman biar meresap. Sangrai selapa parut hingga keemasan. Sisihkan.
- 4
Buat bumbunya. Haluskan semua bumbu kecuali sereh salam daun jeruk. Lalu haluskan kelapa sangrainya dan campur dengan bumbunya. Tambahkan gula jawa. Tes rasa.
- 5
Siapkan bahan dan bumbu lainnya. Iris iris.
- 6
Campurkan bawang bombai dan daun bawang dengan bumbu halus.
- 7
Siapkan daun pisang dan tusuk gigi untuk menyemat. Siapkan selembar daun tata seperti gambar dibawah ini dari alas bumbu dan urutkan.
- 8
Tutup kembali dengan bumbu seperti alasnya. Gulung lalu di semat. Siap untuk di kukus.
- 9
Kukus sampai matang. Lalu panggang sebentar.
- 10
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Biasa nya ikan patin klo di rumah di bikin pindang,tapi kali ini kita pepes yuk...#PejuangGoldenApron3
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Saya dan suami suka banged sama ikan, apalagi pepes ikan.dan ini rasanya maknyuss.. non penyedap dan gula loh..
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Tolong kasih saya celemek emas min hihi #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee 🙈 biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes🙈 haha kudet deh ahhh😅 cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba😊#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Lagi kepengen masak ikan patin,bosen di goreng jadi di buat pepes ikan patinResep by Yuna Riadi#audisidutaRECOOk#dutarecookPASER#rahmaSQUAD
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Membuat pepes jangan pelit bumbu yah bunda supaya pepesnya enak dan wangi
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat.
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Kmrn sore akung nguras kolam. Trus ditangkaplah patin. Awal bingung kepala patin dibikin apa, pas suami bilang dibikin pepes enak. Cuzz bikin pepes deh.. dan alhasil bikin nambah nasi terus lho.. yuk dicoba 🙂
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
(10-10-19. Minggu_2)Selain di pindang, ikan patin juga sedap untuk di pepes 😁😋#PejuangGoldenApron2
-
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Berawal ngak suka sama ikan ini karna bau amis nya terlalu dan akhirnya coba2 di pepes dengan rempah2 dan hasilnya sangat memuaskan,saat pepes di buka harumnya sangat menggoda dan langsung ambil sepiring nasi(hati2 yg lagi diet ya ,bakal lupa diet deh,saya buat persi 2 rasa yg pedas dan sedikit pedas,berhubung yg makan pedas hanya saya seorang#ikan jangan di tawar
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Dah lama ga bikin pepes ikan jd hri ini beli ikan patin buat d pepes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar