Tarta de frutillas
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un recipiente poner la harin, el azúcar, la manteca, los huevos, ralladura de limón y esencia de vainila. No amasarla mucho, una vez unida llevar a la heladera 1 hora.
- 2
En otro recipiente poner la crema y batir, agregarle el azúcar en forma de lluvia hasta que este en punto letra.
- 3
Estirar la masa con un films arriba así no se complica el estiramiento. Grosor de la masa aprox 1cm. En una fuente antes de poner la masa, pasarle manteca y luego espolvorear con harina. Una vez hecho eso poner la masa
- 4
El horno precalentado 180°, cocinarla por 20'. Una vez cocinada dejar enfriar para rellenarla.
- 5
Para rellenarla poner dulce de leche repostero la cantidad que les guste, arriba ponerle la crema y luego cortar en rodajas las frutillas. Para gusto personal le termino con una espolvoreada de azúcar impalpable. Y listo Súper Fácil!!! Espero que les guste.
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