Sambal Goreng Kentang Kriuk

Sejak hamil pertama ini aku ga bisa makan makanan yg ada MSGnya bun. Langsung mual. Jadi mau gamau harus masak sendiri. Sering nyontek resep dari cookpad. Merasa berhutang budi jadi pengen sharing resep juga. Ini #ResepPertamaku . Enak. Kriuk. Pedas manis. Semoga menginspirasi ya bun. Happy cooking. :D
Sambal Goreng Kentang Kriuk
Sejak hamil pertama ini aku ga bisa makan makanan yg ada MSGnya bun. Langsung mual. Jadi mau gamau harus masak sendiri. Sering nyontek resep dari cookpad. Merasa berhutang budi jadi pengen sharing resep juga. Ini #ResepPertamaku . Enak. Kriuk. Pedas manis. Semoga menginspirasi ya bun. Happy cooking. :D
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Iris tipis memanjang atau sesua seleralah bentuknya gimana. Cuci setelah diiris tipis. (Ini tips supaya ga lengket saat di goreng)
- 2
Goreng irisan kentang hingga kriuk. Sisihkan.
- 3
Uleg atau blender bangme bangpu, daun jeruk, laos, cabe.
- 4
Tumis bahan yg sudah diulek hingga harum. Tambahkan air.
- 5
Masukkan garam, gula putih, gula merah. Aduk hingga mendidih.
- 6
Sebelum airnya habis masukkan kentang iris gorengnya. Aduk hingga merata. Jadi deh... :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang kriuk Sambal goreng kentang kriuk
Assalamu'alaikum sobat boga..Udah kemana aja nih ahir pekan ini??Kalau saya sih sudah mampir ke stand yang ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Saya tertarik karena lihat tulisan gede ada hadiah disitu, yaa syukur² saya bisa dapetin #SutilCookpad , kan lumayan yaa buat oseng-oseng hihihihi.Oiyaa saya cuman dapet kentang aja nih, langsung deh kentangnya di eksekusi jadi sambal goreng yang kriuk kriuk. Enak dimakan sebagai lauk, atau di buat cemil² depan teras sambil liatin bunga² yang bermekaran 🌷#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Dian D Zahroh -
Sambal Goreng Kentang Kacang Kriuk Sambal Goreng Kentang Kacang Kriuk
Jarang banget yg namanya makan sambal goreng kentang kriuk ini,berselang waktu berlalu,akhirnya aq mempelajari panduan cara memasak sambal kentang ini,trs aq tyain ke mama lagi,kata mama inilah itulah,msh cri celah yg pas cz klo sampai kepedasan aq gk bakal bs mkn..syg kan klo di buang.1½ bln aq mempelajarinya,mlh aq tya ke teman² ku mereka pd ngetawain aq,kata mereka gtu aja ssh bnr sih..aq tak gentar,ttp kpgn buat..akhirnya dgn perjuangan 1½ bln cm modal baca dan memcermati,aq bs buat sambal kentang ini,dgn takaran lidahku,yg gk terlalu pedes,gurih dan manisnya terasa,yg paling aq suka dia gk cpt melempem klo di letakkan di udara terbuka slma lbh dari 6 jam..cz sudah sya coba cz mkn gk hbs,saya letakkan sisanya di tudung saji,sorenya bru di comot lg tp ttp kriuk,dengan ekstra seksama aq memahami,dan mengaplikasikan semua bumbu dgn tehnik yang mama ku ajarin..jdi skrg gk perlu nunggu ada undangan dtg krmh bru bs mkn,skrg sdh saatnya bikin sendri,bahkan makan bs berulang kali,kunci modal utamanya adalah rajin membaca dan mencermati,hal yg mudah akan terasa sulit jika kita tdk memahaminya,bahkan malah bs sebaliknya,hal yg bagi kita itu sulit,bs akan mudah kita tahlukkan jika kita bs memahaminya dan mencermatinya secara seksama.kpgn mkn apa aja..bisa..jika kita tdk takut utk mencobanya..Sambalnya gk mudah melempem cz aq masaknya tdk menggunakan air loh..ckp pki minyak goreng saja.#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2 Asmi -
Sambel goreng kentang kriuk Sambel goreng kentang kriuk
Lg pgen bwt makanan yg bsa jd cemilan jg, lyt bahan d dapur ad kentang dan kacang goreng nganggur, cuzz lgsng d olah jd sambel goreng ini,, ini kriuk bget, bsa than smpai seminggu kriuknya asal d olah dengan cara yg bener ya moms 😊 Wie Arwiee -
Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk) Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk)
Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁 Sita Wulandari -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Masih setia dengan resep ibuk, bikin ini untuk gandengannya kering teri tadi, alhamdulillah saya suka sekali sambal goreng kentang ala ibuk ini, semoga menginspirasi Dika Noveri -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Menu favorit keluarga❤Sambal goreng kentang, biasanya dimasak dengan ati ampela tapi karena stocknya kosong jadi kentang sajapun mantap😍Rasanya nano-nano, pedas dan manis, jadi makin nikmat, Alhamdulillah🌺#SiapRamadhan @dapur_poetik -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Nasib menjadi seorang anak yg sudah ditinggal menikah oleh kakak dan ditinggal kerja ibu di luar kota adalah harus bisa masak sendiri. Dan hari ini bingung harus masak apa, ketika scroll instagram ngeliat gambar sambal goreng kentang. Jadi kepikiran buat bikin alhasil nungguin babang ethek atau penjual sayur keliling hehehe. And this is it my recipe. Warnanya emang kurang merah soalnya lupa kaga beli cabe merah. Dan penggunaan tomat disini sbg ganti micin ya. Soalnya udah 2 tahun belakangan keluargaku menghindari micin. Happy cooking😊 #5resepterbaruku Beta Anistya -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumAwal anak-anak makan sambal goreng kentang..Yang ada di pikiran mereka pasti makanan itu pedas karena lihat warna merah dan nama yang disematkan identik dengan sambal yang digoreng.Waktu mereka makan sambal goreng kentang yang saya buat, mereka langsung komen.. "kentangnya enak ". 💞🌹Dan bilang seperti itu sambil nambah lagi itu sambal goreng kentangnya.Alhamdulillah.Penasaran gak sih cara buatnya??Yuuk... mari kita membuat...#sambalgorengkentang#bakerpad_community Dapoer_Santi -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Warnanya merah tapi tidak pedas, supaya anak2 bisa makan. Eva -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Pengen sambal goreng kentang dan hati ampela yang biasa di hajatan hehehe.. Dan akhirnya terwujud. Buka puasa makin bernafsu karena sambal goreng pedas ini sukma asmara -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
menu sederhana yang selalu bikin rindu dapur rumah. Kentang yang empuk dipadukan bumbu merah pedas manis gurih, meresap hingga setiap gigitan bikin nagih. Cocok untuk teman nasi hangat, lauk lebaran, atau sekadar pelengkap makan siang. Masaknya gampang, rasanya juara! Dwi Retno Purnama Weni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar