Sambal Goreng Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Awal anak-anak makan sambal goreng kentang..
Yang ada di pikiran mereka pasti makanan itu pedas karena lihat warna merah dan nama yang disematkan identik dengan sambal yang digoreng.
Waktu mereka makan sambal goreng kentang yang saya buat, mereka langsung komen.. "kentangnya enak ". 💞🌹
Dan bilang seperti itu sambil nambah lagi itu sambal goreng kentangnya.
Alhamdulillah.
Penasaran gak sih cara buatnya??
Yuuk... mari kita membuat...
Sambal Goreng Kentang
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Awal anak-anak makan sambal goreng kentang..
Yang ada di pikiran mereka pasti makanan itu pedas karena lihat warna merah dan nama yang disematkan identik dengan sambal yang digoreng.
Waktu mereka makan sambal goreng kentang yang saya buat, mereka langsung komen.. "kentangnya enak ". 💞🌹
Dan bilang seperti itu sambil nambah lagi itu sambal goreng kentangnya.
Alhamdulillah.
Penasaran gak sih cara buatnya??
Yuuk... mari kita membuat...
Cara Membuat
- 1
▶️Kupas kentang, cuci bersih.
Lalu potong-potong dadu kecil sedang.▶️Goreng kentang dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
▶️Siapkan bahan bumbu halus.
Masukkan dalam chopper, tambahkan sedikit air. Haluskan. - 2
▶️Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur.
Tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam. Masak hingga wangi.▶️Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk rata dengan bumbu.
- 3
▶️Tambahkan secukupnya air hingga kentang terlingkupi bumbu.
▶️Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Aduk sesekali tapi tidak terlalu sering agar kentang tidak hancur. Koreksi rasa..
▶️Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Setelah dikira rasa sudah pas dan sudah cukup matangnya, matikan api kompor. - 4
▶️Siapkan wadah saji.
Tuang sambal goreng kentang ke wadah saji.
Sambal goreng kentang siap dihidangkan.Alhamdulillah
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Pengen sambal goreng kentang dan hati ampela yang biasa di hajatan hehehe.. Dan akhirnya terwujud. Buka puasa makin bernafsu karena sambal goreng pedas ini sukma asmara -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Bismillaah,Sambal goreng kentang ini makanan yang ngga ngebosenin, walaupun sering buat. Sebetulnya bisa di mix dengan udang, dengan daging, dengan ati ampela, dengan pete.. tapi kali ini kentangnya jomblo alias sendirian 🤣🤣🤣Source : Dapur Mom Era#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra#AuthorsBandungHebring#SambalGorengKentang ambarshaf -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Biismillah... Kemarin Liburan ke rumah kk ipar di Majenang,dimasakin menu makan siang sambal goreng kentang dkk nya,di masak pakai bumbu geprek dan cabe halus saja,mantaaap banget,kalau biasanya saya masak sambal kentang bumbunya di haluskan semua dan g pakai daun daunan.eh ini ternyata enak banget,g sabar mau pulang dan masak di rumah ,pasti anak² dan pak su suka,dan ternyata dugaanq benar,bahkan si kecil makannya nambah terus . muaantapp sekali bunda nanti mau nambah lagi ah katanya haha...makan saja nak sampai puas !!!!♡♡♡♡♡#Sambalgorengenak#SambalGorengKentang#MasakMenyenangkan#MasakIbadah Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Meramaikan arisan CP Semarang. Recook sambal goreng kentangnya mbak Huda, dengan sedikit modifikasi. Sekalian menghabiskan simpanan bumbu dasar kuning dan merah di kulkas. Jd bikin sambal goreng kentang lebih praktis. Tanpa uleg2 bumbu. Cuman sreng sreng aja..jadi dah😁Source : Huda Bawazierhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5123866-sambal-goreng-kentang?invite_token=cp5tuptCH4LfFM4i8wbaLQ3c&shared_at=1617807050#cookpadcommunity_semarang#semangcook_arisan#lihairecook10_semarang Susilowati -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Judulnya memang nggak salah karena di resep ini yang sangat dominan kentangnya dan cuman pakai sedikit aja daging ayam. Kentang yang banyak gini memang sengaja dibuat karena request salah satu anggota keluarga yang doyan banget makan kentang ketimbang daging atawa hati di sambal goreng. Tapi berhubung ada fillet daging ayam di rumah, aku tambahin aja dikit biar gak monoton. Moms boleh kok tambahin atau ganti pake hati atau udang... Violet Azalea -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Jika ada acara tasyakuran ulang tahun atau yang lainnya, pasti dong selalu ada masakan ini. Dan sy selalu suka masakan sambal goreng kentang buatan ibu. Rasanya syedap banget. Ibuku memang jarang masak karena ibu harus kerja dan harus merawat 3 anaknya kecil kecil yang pautan umurnya tidak jauh. Jadi keruwetan itu membuat ibu jarang masak. Kalau pagi beli di warung sekolah, siang beli nasi bungkus, malam rawon 😁Tapi sekali ibu sempat masak, rasanya itu selalu enak banget. Walau masaknya kadang sambil gendong adik bungsu.Jika ada tasyakuran ulang tahun atau hari raya, saya senang sekali karena pasti ibu masak dibantu nenek. Dan semua masakan isi dari nasi berkat itu enak-enak. Tetangga yang dapat nasi berkatan, slalu bilang masakan ibu dan nenek enak-enak.Kali ini saya juga buat sambal goreng kentang sambil mengingat ingat lagi resep sambal goreng kentang ibu. Rasa sambal goreng buatan sy enak juga, anak-anak suka. Bedanya kalau sambal goreng kentang ibu pakai santan asli dan diberi air asam, saya pakai fibercream dan tanpa air asam. Karena lagi gak punya 😁Selamat Hari Ibu 2019Minggu ke-51Selasa, 24 Desember 2019#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur Saya🌻Ganesha -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Vey mmg paling suka kentang n sambal goreng kentang termasuk menu fav Vey klo dah susah makan, masak sambal goreng kentang dah aja hihihi. krn Vey menghindari jeroan2 jd gak pk ati ampela, klo mo pakai gak masalah. Bisa lebih enak wl gak jamin sehatnya sich hehe Vera (Iboe's Kitchen) -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Ceritanya lagi pengen banget makan opor ayam, kebetulan ada kentang sekalian deh bikin sambal goreng kentang.. Apriscaliany Enggar Dewanti -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Nyari referensi menu lauk pauk dari kentang, karna kebetulan ada sisa kentang di dapur.. Eh tiba-tiba ingat sambal goreng kentang.. Pengenya sih kentangnya kering, tapi karna bapak nggak suka yang kering-kering, jadi bikin yang agak basah deh.. Dan harusnya dikasih pete lebih sedap kali yaa.. Tapi tadi nyari ke pasar gak ada Hesti Subiyana -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sambal Goreng Kentang ini rasanya sangat nikmat, cocok untuk pasangan opor ayam... Saya setiap lebaran selalu mencari ini ... Kadang saya ketika bukan lebaran juga mencari ini ... Pokoknya rasanya sangat nikmat...By. Anitya Hapsari( RPM : 5 )#RamadanPilihMasak #RayakanKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku #SelaluIstmewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Kentang goreng yg dipadukan dengan sedikit kecap , rasa nya gurih dan bisa menambah selera makan anak Rahimi Castleville
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar