Spageti Saos Asam Padeh

niamuktie
niamuktie @nia_muktie
Solo, Jawa Tengah utk 3-4 tahun ini

Karena lg mager (Males gerak) seharian di rumah,perut laper. Alhasil dpt resep darurat,apa yg ada di kulkas dimanfaatin.

Spageti Saos Asam Padeh

2 orang berencana membuat resep ini

Karena lg mager (Males gerak) seharian di rumah,perut laper. Alhasil dpt resep darurat,apa yg ada di kulkas dimanfaatin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 grSpageti merk La fonte
  2. 1 irisikan tongkol asam padeh
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 1 sendok tehminyak wijen
  9. 3 sendok makanminyak goreng
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. 20 buahbakso ombay (merk lokal)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 200gr Spageti La Fonte dgn air mendidih secukupnya,taburi dgn garam dan minyak wijen secukupnya.

    Setelah masak ditiriskan dan dinginkan. Simpan di kulkas +- 10mnt. Agar lebih kenyal.

    Sebelum di tumis,disiram air dingin,biar tdk menggumpal saat ditumis.

  2. 2

    Bakso Ombay Eha diiris2 sesukanya.

  3. 3

    Ikan tongkol asam padeh dan 1 butir telur diblender halus.

  4. 4

    Bawang bombay,bawang merah,bawang putih dan cabe diiris tipis2.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dgn api kecil dan tumis irisan bawang2 dan cabe (Langkah 4). Tunggu sampai wangi campurkan irisan bakso dan ikan tongkol asam padeh yg sdh diblender.

  6. 6

    Masukkan spageti la fonte dlm tumisan.
    Taburi minyak wijen,gula dan garam, aduk sampai masak dan siap dihidangkan.

  7. 7

    Ternyata 200gr kebanyakan utk 2 org,jadinya cukup utk 6 orang .
    🍝🍝🍝🍝🍝🍝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
niamuktie
niamuktie @nia_muktie
pada
Solo, Jawa Tengah utk 3-4 tahun ini
Seorang istri yg sedang belajar menjadi ibu rumah tangga dan jadi anak kuliahan lagi 👩🏻‍💻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa