Chicken Teriyaki Rice Bowl

37 orang berencana membuat resep ini
Anisa PWP
Anisa PWP @cook_13291274
Semarang

Ceritanya lagi penghematan, umblek kulkas nemuin dada ayam fillet. Mikir2 mau d masak apa, mau d goreng crispy tp lg batuk dan ngurangin goreng2. Akhirny bikin chicken teriyaki, tp biar menarik d bikinlah alaala rice bowl 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grdada ayam tanpa tulang, potong kotak kecil
  2. Bumbu :
  3. 3 siungbawang putih, geprek
  4. 1/2 butirbawang bombai, potong kecil
  5. 3 sdmsaus teriyaki
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmsaus raja rasa *bisa diganti soy sauce
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdtkecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyaair
  15. 1 sdmmargarin garlic, untuk menumis
  16. Pelengkap :
  17. Brokoli rebus
  18. Nasi
  19. Wijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging ayam dengan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis dan saus raja rasa selama 30 menit, simpan dalam kulkas.

  2. 2

    Panaskan wokpan dan beri margarin garlic, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam yang sudah d marinasi, tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut dan mendidih lalu kentalkan dengan larutan maizen.

  4. 4

    Tata dalam mangkok, nasi, brokoli rebus lalu ayam teriyaki dan taburi dengan wijen putih.

  5. 5

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa PWP
Anisa PWP @cook_13291274
pada
Semarang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya