Ensalada de tomate
Manuel Rueda @manolo_rueda
Una ensalada para acompañar muy fácil de hacer y rica.
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Cortamos en rodajas los tomates y colocamos en una fuente o plato llano. Cortamos en juliana fina el pimiento y la cebolla y colocamos encima del tomate. Espolvoreamos con orégano, ajo en polvo, sal y aceite de oliva. Colocamos encima los filetes de melva y el huevo duro cortado en cuartos. Por último echamos unas gotas de vinagre de módena y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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