Lumpur Kentang alakadarnya

Resep pertama ini saya buat td malam, dengan bahan seadanya yg tersedia dirumah, dengan cara alakadarnya.
Karena pada dasarnya saya ga bisa masak memasak :D
Hanya dulu pernah googling aja, tapi tidak simpan resepnya.
Jadi, inilah resep alakadarnya dari saya..
Lumpur Kentang alakadarnya
Resep pertama ini saya buat td malam, dengan bahan seadanya yg tersedia dirumah, dengan cara alakadarnya.
Karena pada dasarnya saya ga bisa masak memasak :D
Hanya dulu pernah googling aja, tapi tidak simpan resepnya.
Jadi, inilah resep alakadarnya dari saya..
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu susu & air.
Blender kentang yang sudah matang dengan 1/2 air yg sudah dicampur susu sampai benar² lembut, sisihkan - 2
Kocok telur & gula dengan whisk sampai gula larut, lalu masukkan tepung terigu, margarin cair, sisa air susu, tambahkan sedikit garam
- 3
Jadikan satu adonan dengan kentang yang sudah diblender, lalu blender ulang sampai semua tercampur rata.
Lalu masukkan dalam wadah/cetakan. - 4
Kukus kurang lebih 20menit dengan api sedang.
Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain/serbet, supaya air uap tidak menetes. - 5
Saat setengah matang, tambahkan topping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Sebenarnya bikin kuenya sdh 2 bulan lebih. Tapi baru simpan d cookpad sekarang 😁. Ceritanya mau kasih kue ke tempat kakak sepupu yg lg ada arisan keluarga. Cek cek cookpad nemu resep ini, tapi saya lupa punya siapa. Katanya jadinya sekitar 80 buah cetakan lumpur mini. Mungkin karna saya pakai cetakan yg 7 lubang ya jadinya gak sampai segitu 😀. Tapi lumayan lah untuk hantaran ke tempat kakak. Semoga resep ini bermanfaat buat yg lain. Rahasia -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Lihat kulkas ada kentang 3 bh, coba aku bikin lumpur kentang aja disesuaikan dengan bahan yang ada. Bunda Bagus -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Recook by RidaSource Dwi ErnawatiPak suami kemarin beli kentang banyak banget, katanya lagi murah. Pak suami minta dieksekusi jadi lumpur kentang. Nemu resep punya mbak Dwi Ernawati. Rasanya enak, kokoh, trus manisnya pas.. 😄 Khoridah Sativa -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Berhubung nyokap senengnya kue djadul yaa sbagai anak yg baik ikutin pengen nya apa😉 si moist kenyes2 ini skrg jd andalan bakulan dirumah..Makasih atas resep nya ya dapoer iffa..cucook bgt make resep ini tp saya ada sdikit modif bahan Acha's Kitchen -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Source : amelia triKue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Ketika berada di Indonesia, bangsa Portuges membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia. Ada yang terbuat kentang atau pun tepung terigu.Dahulu, kelapa parut menjadi hiasan yang diletakkan di atas kue. Kini kismis telah menjadi topping baru untuk kue lumpur.(Lifestyle Fimela.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Enaaaak,, lembut kentangnya juga berasa bangeet.. udah gitu buatnya g pake ribet lagi, hihihi.. cm next time klo buat lg mau tambahin gula ma telurnya kali yaa.. biar tambah legit 😋resep by Diah Didi Arika -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Kemarin dapat pemberitahuan dari mbk Mimin nya Cookpad untuk bumi kita yaitu masak sesuatu dari sisa bahan yg biasanya tidak kita manfaatkan lagiKali ini untuk masakan utama aku bikin lumpur Kentang aja dan yg kedua masih di rahasiakan padahal resep nya udah banyak ya yg share hehe..nnt aja dah lanjut resep berikutnya🙏#MasakanUtamaku#Cookpad Community_Bali widayati -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Entah sdh yg keberapa kali saya recook resep kue lumpur punya mba @dina_khansa24 ..sering saya buat untuk buah tangan dan Alhamdulillah pada suka.. ada jga yg minta resepnya & dibuat jualan jg...MasyaaAllah mba dina.. Semoga barokah y mba & menjadi amal jariyah 🤗🤗Dan tentunyaa di bulan puasa ini, cocok banget kue lumpur kentang disajikan dlm waktu berbuka.. yang penasaran rasanyaa..ayok cobain 🤩Resep dibawah saya bikin setengah resep dari resep asli mba dina yaa.. takaran gula jg saya kurangi 50 gram (tingkat kemanisan kembali ke selera masing2). Di resep ini 8ada sedikit modifikasi dari saya..#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 HurriahUsman -
-
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Baru perdana bikin lumpur kentang ceritanya....dan langsung lahap dimakan si kecil yg ga suka kentang itu rasanya seneng banget 😍😍💝...Source : Bu Hadi (1/2 resep)..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor DKitchen -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang ini adalah salah satu kue kesukaan kakak. Tekstur nya yg lembut,rasa nya yg manis menjadikan kue ini favorit dirumah kami. Berikut saya bagikan resepnya.. hanna aisya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar