Cumi Pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 gramcumi-cumi
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 buahtomat
  8. 250 ccair
  9. secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci cumi dan bersihkan, kemudian iris dengan ukuran sedang.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat, dan lengkuas.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan lengkuas hingga layu.

  4. 4

    Masukkan cumi dan tomat, aduk rata. Kemudian tambahkan air, garam, dan merica secukupnya.

  5. 5

    Masak hingga air tersisa sedikit dan cumi sudah cukup lunak. Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi keras.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Malihah
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa