Gulai udang vs kentang

Watik Rahayu
Watik Rahayu @cook_4757320
Manisrenggo, Klaten

Saat pingin sayur yang bersantan... memadupadankan bahan yg ready itu sesuatu bangettt. dannn..... puas dg rasanya i'm happy😗

Gulai udang vs kentang

Saat pingin sayur yang bersantan... memadupadankan bahan yg ready itu sesuatu bangettt. dannn..... puas dg rasanya i'm happy😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang (bersihkan)
  2. 4 buahkentang (ukuran kecil, potong sesuai selera,dan goreng)
  3. 5 lembarkol
  4. 1 bungkuskara (kecil 65ml)
  5. 10 buahrawit merah
  6. 1 batangserai
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyabumbu penyedap
  13. secukupnyaminyak u/menumis
  14. haluskan bumbu:
  15. 6 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 2 butirkemiri
  18. 2 ruaskunyit
  19. 1 ruasjahe
  20. 1 sdmketumbar
  21. 5 buahcabai besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2 dan haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam,sere,lengkuas,dan rawit merah

  3. 3

    Masukkan udang masak sampai berubah warna,setelah itu tambahkan air. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih Masukkan kentang dan santan

  5. 5

    Aduk2 sampai mendidih dan masukkan kol dan daun bawang.aduk sebentar

  6. 6

    Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Watik Rahayu
Watik Rahayu @cook_4757320
pada
Manisrenggo, Klaten
strong womenMiwanya Callista, Miminya Kayonna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa