Budín de limón
Bea @Beatriz
Se le puede agregar al gusto frutos secos, pasas de uva, fruta fresca, semillas o simplemente nada queda riquísimo igualmente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir a blanco los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la ralladura de un limón entero y batir unos minutos más.
- 3
Agregar el aceite y la leche y mezclar hasta integrar totalmente.
- 4
Agregar la harina y mezclar bien hasta que no queden grumos.
- 5
Agregar a la masa el ingrediente elegido y llevar a horno moderado hasta su completa cocción.
- 6
Se puede bañar con un glasé de limón o antes de meterlo al horno ponerle una capa de azúcar en la superficie, o un arenado de harina, azúcar y manteca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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