Paru Mercon

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramparu
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. Garam
  7. Gula
  8. Merica bubuk
  9. 12cabe rawit
  10. 4cabe kriting
  11. 2cabe merah besar
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, salam dan garam. Rebus paru kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Angkat paru, potong tipis dan kecil-kecil.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng paru yang sudah direbus hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di ulek masukan serai, masak hingga matang. Masukan sebagian cabe yang di iris. Masukan paru goreng, beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata paru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusyana lestari
lusyana lestari @cook_13474118
pada

Komentar

Resep Serupa