Geprakk endoss

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sediakan ayam (dada, sayap,paha atas,sesuai selera)
  2. Tepung bumbu
  3. 200 mlAir
  4. 1 literminyak goreng (lebih baik minyak padat)
  5. Bahan sambal
  6. Cabai setan 2/3/sesuai selera
  7. 1Cabai merah
  8. Bawang
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 100gr tepung bumbu kedalam wadah campur dengan air ini untuk tepung basah

  2. 2

    Siapkan wadah untuk tepung kering, masukkan ayam dibolak-balik sampai tepung rata

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung basah

  4. 4

    Setelah dari tepung basah masukkan kembali ke tepung kering sedikit tekan dan bolak balik agar tepung merata kemudian sedikit benturkan supaya jadi crispy

  5. 5

    Masukkan ayam kedalam minyak yg sebelumnya sudah dipanaskan. INGAT! setelah langkah 4 harus langsung digoreng kalau tidak hasilnya akan mendempul. Setelah kekuningan angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siapkan cobek, masukkan cabai, sedikit bawang, dan garam secukupnya lalu haluskan. Setelah halus ayamnya tinggal digeprek deh😀

  7. 7

    Ayam geprek endess siap dinikmati. Selamat mencoba🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Makrifa
Umy Makrifa @caca_fa
pada

Komentar

Resep Serupa