Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 175º C.... Metemos el molde al horno con 2 cucharadas de mantequilla hasta que esta se derrita y acomodamos la piña, las cerezas y las almendras sobre la mantequilla..
- 2
Revolvemos el coco en un tazón con el azúcar morena, 3 cucharadas de leche y el jengibre; vertemos todo sobre la fruta y reservamos.
- 3
Ahora acremamos 1/3 taza de mantequilla y vamos agregando gradualmente 1 taza de azúcar... Incorporamos los huevos uno a un;vertemos 3/4 taza de leche lentamente mientras seguimos revolviendo.
- 4
Agregamos la harina, el polvo de hornear y la sal y revolvemos de forma envolvente hasta integrar bien los ingredientes.. Ahora cubrimos la fruta con la más y horneamos aproximadamente 50 minutos.... Una vez que se enfríe, desprendemos el pastel de las orillas del molde y volteamos sobre el platón y listo....
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de zanahoria con crema de queso
Pollo al curry
Pastelitos de piña HN fáciles
Papitas redondas fritas
Tostadas con canela...
Flan de coco
Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
Torta de calabaza o ayote
Pollo al curry con coco
Costilla agridulce con papas
Lomo de cerdo ahumado
Tarta de limón
Paletas de coco, pilones, etc.
Galletas de avena
Salvavida de Verano
Pastel de tres leches
Cupcakes para regalar
Ensalada de frutas
Panqueques esponjosos
Torta de vainilla
Tornillos guisados
~Galletas de avena veganas~
Brownies saludables
°•○Avena de manzana al horno○•°
Pastel de patatas
Pan de queso o torta de queso
Nueganos (receta de mi hermana)
Noemí Henríquez 
Macheteadas hondureñas
Puré de papas al horno
Lengua de vaca
Comentarios