Alfajores de almendra

CNcakes
CNcakes @cncakes

Alfajores de almendra

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 110 grazúcar
  2. 200 grmanteca pomada
  3. 240 grharina 0000
  4. 1 cdtaesencia vainilla
  5. 1 cdtasal
  6. 60 gralmendras picadas en trocitos
  7. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca pomada (después de haberla dejado mínimo 1 hora afuera de la heladera)

  2. 2

    Agregar el resto de los ingredientes hasta formar una masa homogénea

  3. 3

    Llevar la masa envuelta en film a la heladera durante media hora y encender el horno en temperatura media

  4. 4

    Estirar la masa sobre la mesada hasta que quede de 1cm y cortarla en círculos del tamaño deseado

  5. 5

    Llevar al horno durante 10 min o hasta que este dorado

  6. 6

    Dejar enfriar y rellenar con mucho dulce de leche

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
CNcakes
CNcakes @cncakes

Comentarios (2)

Recetas similares