Mangut lele
Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba
Mangut lele
Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Goreng lele sampai kering
- 2
Tumis bawang merah iris dan bumbu halus
- 3
Masukkan laos, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, masak sampai bumbu matang dan tekstur pecah
- 4
Tambahkan 100 ml air masak sampai mendidih
- 5
Masukkan gula merah, garam merica dan kaldu jamur
- 6
Tuang santan masak sampai mendidih (kecilkan api sambil santan diaduk supaya tidak pecah)
- 7
Masukkan lele, kemangi, cabe rawit dan tomat lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut
- 8
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Suka banget makan mangut lele tapi baru pertama ini masak sendiri dengan recook resep di cookpad. Karena beli lelenya 1 kg isi 10 ekor, jadi pas goreng sekalian digoreng pakai bumbu.
-
Mangut lele Mangut lele
pgn nyobain bikin mangut lele..kyknya enk,penasaran aja sama rasanya,klu mangut ikan asap udh pernah nyoba n enak,si mantan pacar suka bgt soalnya sama ikan asap 😆 klu anak2 emg suka lele tp bosen jg lele di goreng mulu 😞ini sy coba pake resep mangut lele mba sukmawati_rs 👌 yuk ah ngacak2 dapur..😗
-
Mangut lele Mangut lele
Ngeliat ikan lele loncat, galau kan mau diapakan, eh liat kelapa, alhasil mau bimin mangut lele ajaa bunda
-
Mangut lele Mangut lele
Lagi ngidam lele. Udah dimasak mulai dari digoreng sama sambel, sekarang jadi ngidam dimasak mangut pakai santan dan rasa yg pedes banget.
-
Mangut lele Mangut lele
Udah lama pengen bikin mangut lele, akhirnya terealisasikan. Biasanya cuman digoreng lalu bikin sambel, ternyata dimasak kuah gini tambah nikmat
-
Mangut lele Mangut lele
Gegara si kakung mancing dpt nya lele .. saatnya eksekusi deh .. mangut lele masakan favorit suami😍
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele adalah salah satu resep alternatif untuk mengolah ikan lele. Selain enak, juga sangat mudah membuatnya.
-
Mangut lele Mangut lele
#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasaKarena ayam lagi mahal, kita makan ikan aja ya bun,, alhamdulillah harga lele tetap stabil saat yg lain merangkak naik,, bosen lele cuma digoreng aja, jadi aku olah jadi mangut khas jogjakarta,,
-
Mangut lele Mangut lele
Ada stok lele bumbu di kulkas. Tapi bosan kalau cuma digoreng saja seperti biasa. Jadi coba berkreasi cari2 resep dan ketemu resep mangut lele by : @Maria_KitchenTernyata rasanya enak, si bocil sampai lahap makannya nambah lagi. 😍 dan lebih hemat lelenya karena sisa kuah mangutnya juga bisa makan dicampur nasi lagi dan enak banggeeeet#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut lele Mangut lele
Hari Minggu mendapat kiriman lele dari tetangga yg panen lele, bingung mau digoreng aja bosen, akhirnya dibuat mangut.
-
Mangut lele Mangut lele
Biasanya cuma digoreng plus sambal. Perdana nih bikin mangut lele.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)