Pizza Apa Ada Nya...^_^ (With RiceCooker 'N Teflon)

Mey Ariestita ( Unie©ake'S )
Mey Ariestita ( Unie©ake'S ) @cook_4688378
Duri,kec.mandau

Kalo di terjemahin ke bahasa minang,judul resep nya adalah "Pizza Manenggang". Wkkwkwkwkwkkk
Nih yaa,...
Mozarella Kawe,Mayonaise HomeMade,gak pake saos bolognaise,just Saos sambel ama saos tomat botolan,Bikin nya dadakan,Keju tinggal dikit banget,gak pake Oregano atau basil(susah nyari nya di sinih,kecuali musti ubek2 gede nya supermarket^_^),gapake sayur,cuma ngabisin sisa sosis yg tinggal 6 biji.

"Pokok 'e sagalo manenggang lah..."

Pizza Apa Ada Nya...^_^ (With RiceCooker 'N Teflon)

Kalo di terjemahin ke bahasa minang,judul resep nya adalah "Pizza Manenggang". Wkkwkwkwkwkkk
Nih yaa,...
Mozarella Kawe,Mayonaise HomeMade,gak pake saos bolognaise,just Saos sambel ama saos tomat botolan,Bikin nya dadakan,Keju tinggal dikit banget,gak pake Oregano atau basil(susah nyari nya di sinih,kecuali musti ubek2 gede nya supermarket^_^),gapake sayur,cuma ngabisin sisa sosis yg tinggal 6 biji.

"Pokok 'e sagalo manenggang lah..."

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough:150gr Tepung protein tinggi150gr Tepung Protein Sedang
  2. 27 grSusu Bubuk. #saya pake sachetan merk dancow
  3. 5 grRagi Instant. saya pake permifan
  4. 1 sdmGula Halus
  5. 1/2 sdtbacking Powder, optional
  6. 1 butirkuning telur
  7. SecukupnyaAir Es/susu Uht cair. #Hangat juga boleh
  8. 1 sdmButter/margarin
  9. 1 bksGaram/kaldu bubuk
  10. Topping :-Saos Sambel botolan.-Saos tomat botolan.#Sebaiknya Pake bolognise,lebih praktis dan enak
  11. 1 bhBawang bombay,tumis sebentar
  12. 2 siungbawang putih, -Beberapa sosis,tumis bersama bawang putih
  13. Bubuk Oregano dan daun basil kering,optional. (saya nggak pake)
  14. Mozarella/quick melt.saya pake yg kawe buatan sndiri,lihat resepnya di salah satu menu resep ala saya
  15. Mayonaise,saya buat sendiri juga..resep nya juga ada disalah satu menu masakan ala saya yaa
  16. jika sukaTomat,iris tipis
  17. paprika hijau/merah,iris2.#saya gak pake,
  18. Jagung kaleng,saya juga gak pake,hanya saran aja
  19. Kacang polong,jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit:
    Campurkan bahan kering,seperti terigu,susu,ragi.gula halus,backing powder,aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kuning telur,dan air sedikit demi sedikit,uleni hingga kalis.
    #saya pake mikser.

  3. 3

    Terakhir masukkan butter dan garam/kaldu bubuk.
    Uleni hingga benar2 kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan 30menit hingga kembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempeskan adonan,bagi menjadi 2 bagian,giling tipis menggunakan rollpin atau botol.

  6. 6

    Oles teflon dan ricecooker dg margarin,letakkan adonan dough,ratakan,tusuk2 bagian tengah nya dg garpu.olesi permukaan dough dg campuran saossambal dan saos tomat botolan,tata bawang bombay tumis,sosis,sayur2,dll sesuai selera,beri keju mozarella parut dan keju cheddar parut di atas topping.
    #pinggiran bisa di isi potongan keju mozarell nya yaa...

  7. 7

    Panggang dg api sangat kecil/api lilin,kmren saya panggang d teflon dg api kecil tapi tdk kecil banget,bawahnya jadi agak sedikit gosong.^_^

  8. 8

    Langkah di ricecooker juga sama yaa,oles dulu permukaan panci,letakkan dough,tata topping,dan klik tombol ke cook hingga kembali ke warm,tunggu 10 menit,tekan kembali tombol cook,dst
    #proses kira2 3xcook bolak balik.

  9. 9

    Setelah masak,hias dg saus mayonaise atau sambal botol bagian atas,segera makan anget anget...^_^

  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey Ariestita ( Unie©ake'S )
pada
Duri,kec.mandau
Seorang ibu dg 4 makhluk Allah yg selalu memberi semangat dalam menjalani segala perjalanan hidup yg penuh liku ini,... gak pernah megang alat dapur tidak berarti tidak bisa cooking,semua bisa asalkan ada niat dan kesungguhan. Semua harus ada dan memguasai ilmu nya! :)Hobi? Nggak juga,...Tapi semua ini anugrah Allah,sebagai ganti pekerjaan saya sebelumnya... :)Bisa bantu2 suami dalam mnambah uang saku,tanpa menelantarkan anak..Ini do'a saya kpd Allah yg Allah kabulkan...
Lebih banyak

Komentar (2)

Desty Pertiwi
Desty Pertiwi @cook_4792278
Tepung apa mb yg protein tinggi Dan yg p. Rendah?

Resep Serupa