Ceker oseng tahu kecap

Neneng Nurdianingsih
Neneng Nurdianingsih @cook_4080265
Jambi

lagi kepingin msk yg agk beda, tiap hr ayam ikan trs.jd deh masak ceker oseng pedas ini.. nyam..nyam..nyam..

Ceker oseng tahu kecap

17 orang berencana membuat resep ini

lagi kepingin msk yg agk beda, tiap hr ayam ikan trs.jd deh masak ceker oseng pedas ini.. nyam..nyam..nyam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahceker
  2. 5 buahtahu
  3. bahan irisan :
  4. 5 batangcabe merah
  5. 5 batangcabe hijau
  6. 5 batangcabe rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 buahtomat
  11. bahan pelengkap :
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 batangsereh
  15. 2 ruas jarilaos
  16. secukupnyapenyedap rasa
  17. (garam,masako,gula,miwon)
  18. secukupnyakecap
  19. bumbu ungkep :
  20. 1 ruas jarikunyit
  21. 1 ruas jarijahe
  22. jeruk nipis
  23. 1/2 sdtgaram
  24. air

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ceker dgn bumbu hingga masak/lembut.

    - potong tahu memanjang jd 6 bagian.

    - iris2 smua bahan irisan.

  2. 2
  3. 3

    Goreng tahu hingga kcklatan,

    setelah itu tumis bumbu hingga wangi bersama bahan pelengkap.

    baru masukkan ceker,tahu & kecap.aduk rata & biarkan hingga bumbu/kecap benar2 meresap.

  4. 4

    Angkat & sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng Nurdianingsih
Neneng Nurdianingsih @cook_4080265
pada
Jambi
pingin jadi ibu yg sempurna dimata anak2 & suami,, salah satuny dgn memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa