Daging rica rica

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh bunda cookpad.
Ini adalah #reseppertamaku di cookpad.
Semoga resepnya bisa digunakan bila ada yg berminat 😀.
Sy paling senang masak daging pake resep ini, selain rasanya yg pedis segar, cara masaknya juga gampang, terus sebagian besar bumbu bumbunya jg ready di halaman rumah 😀. Saya tidak terlalu mahir mengelola daging, tp resep ini sudah sy pakai sejak 5 tahun terakhir.
Selain itu masak pake resep ini aman buat saya yang sedang ikut program DEBM. Selamat mencoba ya bunda, insyaallah rasanya cocok buat penyuka pedis..
Daging rica rica
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh bunda cookpad.
Ini adalah #reseppertamaku di cookpad.
Semoga resepnya bisa digunakan bila ada yg berminat 😀.
Sy paling senang masak daging pake resep ini, selain rasanya yg pedis segar, cara masaknya juga gampang, terus sebagian besar bumbu bumbunya jg ready di halaman rumah 😀. Saya tidak terlalu mahir mengelola daging, tp resep ini sudah sy pakai sejak 5 tahun terakhir.
Selain itu masak pake resep ini aman buat saya yang sedang ikut program DEBM. Selamat mencoba ya bunda, insyaallah rasanya cocok buat penyuka pedis..
Cara Membuat
- 1
Potong daging kemudian cincang kasar atau tumbuk pake ulekan tdk terlalu halus, ini agar dagingnya cepat matang dan empuk 😁 haluskan bumbu halus menggunakan blender atau di ulek, kalau suka pedis bisa di tambahkan cabe rawitnya, berhubung anak saya tidak suka pedis jadi cabe rawitnya cuman 10 buah sj. 😁
- 2
Tumis bumbu halus pake sedikit minyak, setelah bumbunya mengeluarkan aroma wangi, jangan lupa masukkan bahan pelengkap daun jeruk, sere, daun pandan dan beri sedikit gula garam kemudian penyedap rasa sapi.
- 3
Masukkan daginnya, aduk rata lagi, tambahkan air 150ml, sambil di aduk koreksi rasanya, jgn terlalu asin karna airnya akan menyusut. kalau sudah pas kecilkan api kompor, tutup wajan dgn penutup panci, sesekali di aduk tiap 5 menit.
- 4
Setelah 25 atau 30 menit setelah airnya menyusut, silahkan matikan api kompor, angkat daging rica rica siap di sajikan.
- 5
Daging rica rica siap di santap dengan nasi panas 😁, berhubung sy lagi program DEBM jadi makannya pake sayur sawi rebus saja, enaknya tidak berkurang kok 😆. Sebenarnya masak daging rica rica ini paling pas pake kentang brapa buah di potong dadu, kalau suka pake kentang silahkan di masukkan saat menit ke 10 daging yg di tutup tadi. Selamat mencoba semoga suka. Jangan lupa Recook hasil eksekusinya yah bunda 🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica entog pedas Rica rica entog pedas
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimMenyambut lebaran tahun ini, saya menyiapkan menu rica rica entog. Mencoba menu yg TDK biasa di hari lebaran. Jadi besok pas lebaran tinggal di panaskan sebentar, dimakan pake nasi anget. Hmmm maknyuss😍😋. Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_13#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Balikpapan Roro Yulia -
16. Daging Rica-Rica 16. Daging Rica-Rica
Masih momen Idul Adha ya, kurang lengkap rasanya kalo ga masak si daging. Yuk lah ikutan event bancakan online bareng cookpad. Masak daging yg simpel aja recook resep daging rica-ricanya Ibu Era Anti. Anyway saya buatnya setengah resep & saya skip cabe karna kehabisan cabe & belum ke pasar🤭..#dagingrica#bancakanonlinebarengcookpad#week9#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia Anisa Purwanti -
Daging Rica Rica Daging Rica Rica
Olahan daging Qurban Idul Adha 1440 H Selain ku buat Sapi lada hitam,,baso,,Terakhir ku buat Rica rica daging sapi....#KurasKulkas# Mumut Moment -
Rica daging sapi 🐄 Rica daging sapi 🐄
Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3 Novitaa Sari -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Dihari kartini ini aku coba bikin masakan favorit aku yang dulu biasanya pas masih gadis selalu dimasakin mama sama ibu mertua. Pertama kali nyoba pas dimasakin ibu mertua dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Terus besok2an minta bikinin sama mama dan rasanya persis enaknya 😭. Pas udah nikah di hari ini baru beraniin masak ini, coba ubek2 cookpad dannn lansgung berlabuh ke resep nya Mba Dwie Virren. Menurut ku ini resep anti gagal, rasa dan step memasak nya pun sama persis sama yg mama ku bilang. Semoga membantu 🥰 #ResepPertamaku Ika Puspa -
Rica daging kambing Rica daging kambing
Selamat hari raya idul adha cookpad...Resep cocok untuk anak kos. Kenapa sya bilang sperti itu. Karna sya dapet daging ga utuh daging semu tapi ada daging koyoran yang menyatu dengan otot... Ada yang masih menempel di tulang2 kecil... Saya masukan semua.. Dan rasanya pun tidak mengecewakan... Syaratnya satu klo mau makan di angetin dulu ya bun...karna biar gajih2 yang masuk bisa mpuk dan yummi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Mama Zohra -
Daging Sapi Rica-Rica Daging Sapi Rica-Rica
Karna kepengen coba pake daging nya daging sapi , jd pake daging sapi aja. Dapur Wie -
Rica rica Daging Kambing Rica rica Daging Kambing
Bosan masak daging kambing di buat gule mulu. Akhirnya cari di cookpad ketemu resepnya @syafa_syifa. Langsung recook dah. Sedap rasanya & menambah referensi masakan saya. Tapi cabenya saya ganti pake cabe domba y masih ijo sesuai persediaan y ada.#SemuaAdhadiCookpad Amy Lean -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Punya stok ayam tapi bosan diolah menu itu" aja,, kalau ga disop, masak kecap atau goreng mentega,, muter disitu" aja menunya,,, hehehe, suami bilang coba dimasak rica enak juga tuh,, biasa saya masak rica itu pakr daging babi, ini direquest coba pake ayam,, okelah dicoba aja,, ehh enak juga ternyata, cuman ga terlalu berminyak seperti daging babi sih,, tapi bumbunya mantul kata suami,,, yeyyy happy dah dibilangim begituuu,, tambah semangat lagi masak"nya,,,#PejuangGoldenBatikApron# Rini Felisia -
Rica rica sapi Rica rica sapi
#kitaberbagi. Abis masak daging korban. Jadi pengen bagi bagi resep aku di cookpad. Silahkan mencoba. 😊 pinta hastuti -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ini resep asli dr mba nia resti cookpad tp saya modif,ayamnya saya goreng dulu soalnya si kakanda tersayang kurang demen ama olahan ayam yg langsung di masak tnpa d goreng begitu.dan rasaanya nampoll buanget saya ama kakanda tercintahh bolak balik nambah😅😅perut dah kenyang tapi mulut nagih buat ngunyah mulu😂😂pokoknya buat para ladies2 yg ada rencana ato program diet di jamin bablass dah😆😆 Nila Shanif -
Daging sapi rica-rica Daging sapi rica-rica
Bingung mau masak apaa biar ga gitu² aja buat ngolah daging Nd. Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar