Paso a paso
- 1
Mezclar la maicena y la harina en un bowls.
- 2
Aparte mezclar los huevos, la manteca, la azúcar, y el vainillin. Ir agregando la harina y la maicena de a poco e ir uniendo (es muy importante no amasar porque sino no queda bien la masa).
- 3
Una vez que hemos unido todo y quedó una masa homogénea dejar reposar en la heladera 1 hr.
- 4
Estiramos la masa y cortamos círculos del tamaño que queramos! Hornear las tapitas y listas.
- 5
En una tapita poner un poco de dulce de leche tapar con otra tapa y por los bordes poner el coco y listos los alfajores para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite Capó le encantará ver cómo quedó.
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