Sayur Lodeh Labu siam

Nia.R_minoZ
Nia.R_minoZ @cook_6309059
Aceh

😄 ud luama bngt gk nulis... sibuk ngurus baby yg alhamdulillah super aktif 😘👶 lontong y ud pernah aku post.. tetep ya d kasih karet karna aku gk bsa pke lidi 😁 ayam aku ungkep pke bumbu jadi biar praktis .. #minus pete 😑

Sayur Lodeh Labu siam

😄 ud luama bngt gk nulis... sibuk ngurus baby yg alhamdulillah super aktif 😘👶 lontong y ud pernah aku post.. tetep ya d kasih karet karna aku gk bsa pke lidi 😁 ayam aku ungkep pke bumbu jadi biar praktis .. #minus pete 😑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2pot labu siam uk.besar
  2. 2 buahtahu putih, pot dadu goreng
  3. Udang secukup y
  4. 1 buahterong ungu uk.kecil
  5. Gula scukup y
  6. Garam scukup y
  7. 1/2 sdmgula merah sisir
  8. Royco ayam (optional)
  9. Lengkuas geprek
  10. 2lb daun salam
  11. 1bt serai
  12. Santan instan scukup y
  13. 2 glsair
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 7 buahcabe merah
  18. sesuai seleraCabe rawit
  19. Sdkit kunyit
  20. 1 btrkemiri utuh
  21. Pelengkap :
  22. Bw.goreng
  23. Lontong
  24. Ayam goreng
  25. Krupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci smw bahan, tiriskn

  2. 2

    Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan lengkuas, serai daun salam..

  3. 3

    Masukkan udang tumis smpe berubah warna, kmudian masukkan labu siam, terong, aduk rata

  4. 4

    Stelah smw layu tmbahkan air, aduk rata biarkan sayuran matang, lalu tuang santan, tmbahkan gula pasir, Gula merah, garam, royco... aduk agar santan tdk pecah

  5. 5

    Sajikan.. keturutan makan lontong sayur bkinan sndri.. ini aku bkin lontong y dlu karna klo masak y barengan gk mgkin, keburu anak nangis 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia.R_minoZ
Nia.R_minoZ @cook_6309059
pada
Aceh
menikmati hidup di perantauan 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa