Pepes tempoyak ikan patin

Ny. Andika
Ny. Andika @cook_10220828
Lampung Tengah

Dpet kiriman tempoyak dari kampung,, saat nya membuat masakan yg disenengin suamik... #5resepterbaruku

Pepes tempoyak ikan patin

8 orang berencana membuat resep ini

Dpet kiriman tempoyak dari kampung,, saat nya membuat masakan yg disenengin suamik... #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 9 buahcabe merah
  3. 5-6 siungbawang merah
  4. 1 ruasKunyit
  5. Kemangi
  6. Cabe rawit
  7. sesuai seleraTempoyak
  8. Garam
  9. Gula
  10. secukupnyaDau pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan jgan lupa tutup ny diberi kain agar air tidak menetes.. Panaskan air.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,, cabe,, kunyit tambahkan gula dan garam,, masukkan ikan,, dan tempoyak aduk rata..

  3. 3

    Siapkan daun,, kemudian letakkan ikan berbumbu diatas daun beri sedikit bumbu halus td tambahkan kemangi dan cabe rawit kemudian gulung dan jangan lupa ditusuk lidi daunnya.

  4. 4

    Kukus ikan hingga matang..

  5. 5

    Setelah matang bisa langsing disantap tp kalau sya,, pepes nya sy panggang pakai teflon..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Andika
Ny. Andika @cook_10220828
pada
Lampung Tengah

Komentar

Resep Serupa