2. Kerang hijau pedas
Suami lahap banget makannya ❤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, kemudian rebus dengan sereh dan tambah sedikit garam, kurleb sampai cangkang sedikit terbuka
- 2
Setelah matang buang separuh cangkangnya dan buang busa diatas air rebusan
- 3
Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum, tambahkan air kaldu dari rebusan kerang tadi beserta serehnya, tambahkan garam, gula merah, saos tiram dan minyak wijen, kemudian tes rasa
- 4
Terakhir masukkan kerang dan tomat (potong dadu) aduk2 dan biarkan airnya sedikit menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang hijau pedas Kerang hijau pedas
Bumil lg susah makan,pas ke pasar nemu kerang...beli lah buat di eksekusi dirumahKebetulan belum pernah nyoba masak kerang sendiri jd bikin yg simple dan gak ribet
-
-
-
-
Kerang hijau pedas Kerang hijau pedas
Satu lagi jajanan #paporitnyasipapaTiap ke pasar dadakan pasti selalu jajan kerang, nyoba masak sendiri alhamdulillah ternyata lebih enak lho bumbunya berasa banget#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunitybandung#authorsbandunghebring
-
-
-
-
-
Kerang Hijau Pedas Kerang Hijau Pedas
Jalan2 sore ke pasar sama suami, menemukan makanan favorit saat kuliah (yang ga tau di Cilegon beli mateng dimana), modal 15rb sekilo, saya tumis pedas.Saat membuat ini, saya sedang ingin kuah pedas tapi ga dari saos, jadi saya kreasikan sendiri. Intinya menurut saya kerang sulit menyerap bumbu, jadi ya habis di cabut daging, masukin kekuah lagi, lalu disendok lagi (kalau saya lho)Berikut resepnya
-
Kerang hijau manis pedas Kerang hijau manis pedas
Karna suami doyan bgt makan kerang dan udang..wal hasil paling sering masak ini dirumah.. 😊😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7206399
Komentar