Tongseng Daging Sapi
Sukaa banget sama tongseng (tapi daging sapi ya, karena saya anti daging kambing 😋), dan setelah melalui kegagalan berkali-kali, akhirnya kali ini berhasil. Happy banget sampai lupa foto, udah keburu ludess dimakan berdua sama suami 👌🏼👌🏼👌🏼 btw, aku gak pake kol, karena gak stock di rumah hehe.
#5resepterbaruku #cookpadchallenge
Tongseng Daging Sapi
Sukaa banget sama tongseng (tapi daging sapi ya, karena saya anti daging kambing 😋), dan setelah melalui kegagalan berkali-kali, akhirnya kali ini berhasil. Happy banget sampai lupa foto, udah keburu ludess dimakan berdua sama suami 👌🏼👌🏼👌🏼 btw, aku gak pake kol, karena gak stock di rumah hehe.
#5resepterbaruku #cookpadchallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi, cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama dengan salam, sereh, lengkuas, dan kayu manis. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Masak dengan api sedang cenderung kecil, supaya daging cepat matang.
- 4
Masukkan santan dan air, aduk rata. Setelah santan dan air tercampur, masukkan kecap dan aduk rata. Masukkan gula garam secukupnya (aku masing-masing 1 sdm), test rasa. Masak sampai daging empuk.
- 5
Setelah daging empuk, masukkan tomat (tomatnya dipotong jadi 4 bagian ya) dan cabe rawit. Aduk sebentar, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar