Kaastengels

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Arnhem, The Netherlands

Cookies yang satu ini adalah cookies favorite keluarga yang wajib ada setiap lebaran. Tapi berhubung sekarang ana tinggal di Belanda which is negara keju, jadi ana gak harus nunggu pas lebaran aja karna ana bisa menikmati kaastengels setiap saat kapanpun ana mau..alhamdulillah 😍

Dan sudah 5 tahun ini ana selalu pake resepnya JTT www.justtryandtaste.com dan ana modifikasikan dengan triple cheese alhamdulillah resepnya so yummy dan ngeju banget 😋😋

Kaastengels

Cookies yang satu ini adalah cookies favorite keluarga yang wajib ada setiap lebaran. Tapi berhubung sekarang ana tinggal di Belanda which is negara keju, jadi ana gak harus nunggu pas lebaran aja karna ana bisa menikmati kaastengels setiap saat kapanpun ana mau..alhamdulillah 😍

Dan sudah 5 tahun ini ana selalu pake resepnya JTT www.justtryandtaste.com dan ana modifikasikan dengan triple cheese alhamdulillah resepnya so yummy dan ngeju banget 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grbutter
  3. 50 grmargarin
  4. 3 butirkuning telur
  5. 1 sdtvanilla essence
  6. 200 grgouda extra old Dutch cheese
  7. 100 grgouda old Dutch cheese
  8. 50 grkeju parmesan
  9. Bahan B :
  10. 400 grtepung terigu serbaguna
  11. 100 grtepung maizena
  12. 2 sdmsusu bubuk
  13. Bahan Olesan:
  14. 3 butirkuning telur
  15. 2 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmsusu cair full cream
  17. Bahan Topping :
  18. Secukupnyakeju parut (ana pake gouda old Dutch cheese)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin dengan kecepatan tinggi, masukkan satu persatu telur. Mixer hingga adonan memutih dan lembut. Masukkan vanilla mix dan masukkan keju. Mixer kembali hingga adonan bahan A rata dan melembut.

  2. 2

    Masukkan bahan B kedalam adonan bahan A dengan menggunakan ayak. Aduk rata menggunakan spatula (ana menggunakan tangan dengan kaos tangan).

  3. 3

    Aduk² adonan hingga menjadi satu. Simpan adonan dalam kulkas sekitar 30 menit.

  4. 4

    Keluarkan adonan, gilas hingga ketebalan kira² 1 cm dan potong². Letakkan ke atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

  5. 5

    Panggang kastengels dengan suhu 150°C selama 15 menit. Keluarkan dan olesi dengan telur dan taburi keju. Panggang kembali selama kira² 10-15 menit. (Tergantung oven masing²)

  6. 6

    Keluarkan kastengels dan letakkan diatas cooling rack. Setelah dingin masukkan kedalam toples, sajikan 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
pada
Arnhem, The Netherlands
🔹Indonesian Muslimah🔸️Live in Netherlands 🇳🇱🔹Personal IG ⏩@muslimhijrah.cooking
Lebih banyak

Komentar (4)

bibil
bibil @cook_13561806
Pengen ukh.. mau dong keju belandanya 😋😋😋

Resep Serupa