Kesukaan keluarga sama jengkol, mau dimasak apa aja juga enak mantull 😁

BismillahSiapa yang suka jengkol?😅Orang Betawi dan Sunda rata2 suka jengkol ya...Suami saya, asli Jatim sejak nikah jadi suka jengkol😂Cobain resep rumahan saya yuk, jengkol goreng dibumbu sambal... 😋#PejuangGoldenApron3#Jengkol

Dari kecil suami ga pernah suka jengkol. Saya juga begitu. Tapi, tahun ini di sekolahnya guru-guru suka "ngaliwet" ada jengkolnya. Tahun-tahun sebelumnya juga sih. Cuman tahun ini suami mulai mau nyoba dan lama-lama jadi suka. 😅 Nah saya belum pernah masakin dia jengkol. Sekarang lagi nengok adik saya yang baru lahiran di rumah ibu saya, kebetulan ada jengkol yang belum dimasak (ayah saya emang suka). Jadi saya pengen nyoba ngolah bahan yang satu ini. Belajar buat ntar bikinin suami.#PejuangGoldenApron2

Jengkol slh satu makanan fav suami..dr masa pacaran,menu yg slalu dicari adalah jengkol..jadi saya selalu cari2 resep yg enak utk olahan jengkol ini..dan ini resep andalan klo si doi lg ngambek ato mogok makan.. (bs sampai nambah bbrp kali) Hheee..#bringbackmemori

Menu di hari libur yang slalu bikin greget... 😂😅

Jadi ceritanya, ini resep mamah mertua. Pak Bojo suka sama jengkol, sepi kalau kata urang sunda. Tapi khusus jengkol yg sudah digoreng atau dibuat sambal. #jengkol#sambalgoreng#resepmitohaKebetulan di dalam lemari es masih ada sedikit jengkol tua itu. Jadi lah Nyonya buatkan saja sambal jengkol paporitnya Pak Bojo ituh.Begitu masak, mesam-mesem si dia 🤣. Padahal jujur, eijk kadang tak tahan dengan aromanya.Oh iya, kalau capek membersihkan kulit jengkolnya, bersihkan setelah digoreng saja. Kulit jengkol akan terlepas pada saat proses menggoreng. Yah, meskipun tidak lepas semua ya.Nanti makan jengkol bau toiletnya, nah ini bisa diakali dengan minum/makan Vitamin C atau minum Yaku**. Menurut penuturan Pak Bojo lho ya.Jengkol ini bisa memperlancar buang air besar juga lho#berburucelemekemas#resolusi2019

Pak suami ga ada bosen nya makan jengkol Gustiii akumah hoream sebenernya mah, hoream kacandak rewog ai srg nu kieu teh 😩, nikmat pisan atuda 😋

Punya banyak jengkol kiriman dari kampung, bosan di masak semur di bikin sambal goreng jengkol aja

Kesukaan suami adalah sambal goreng pedas. Yahuuuttt...

Kebetulan ada sisa jaring (jengkol). Saya bikin ini saja lah..Inspirasi nya dari resep saya sebelumnya yaitu "Jengkol Pedes" 😊.Bbeuuhh mantap pokoknya.. Apalagi di buat lebih pedas lagi...👍😁Resep ini pedasnya masih standar ya... Kalo mau lebih pedas lagi tambahin aja cabe rawitnya.. #sambalgoreng_dianaaz