Tahu isi bakso pedas

Arin Luh
Arin Luh @cook_2558614

Baru sadar, ada tahu yang nyempil di kulkas udah 2hr.. Kebetulan kemarin suami habis bikinin bakso ayam, so isian nya pake bakso biar mirip kayak mas2 jualan☺
#5resep terbaruku

Tahu isi bakso pedas

Baru sadar, ada tahu yang nyempil di kulkas udah 2hr.. Kebetulan kemarin suami habis bikinin bakso ayam, so isian nya pake bakso biar mirip kayak mas2 jualan☺
#5resep terbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
8buah
  1. Tahu 2rb, potong jadi 8bagian
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan isi:
  4. 5 bijiBakso
  5. Bakso 5biji, iris tipis2
  6. 3 siungbawang
  7. 3 siungbawang merah
  8. 15 bijicabe kecil
  9. Sejumputebi
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Bahan tepung balur:
  13. 4 sdmtepung beras
  14. Seujung sendokbaking powder
  15. secukupnyaGaram
  16. Sejumputlada
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan ebi.

  2. 2

    Tumis bumbu yang diblender tadi. Masukkan garam gula, tes rasa. Kalo sudah sesuai selera, masukkan bakso sampai bumbu meresap. Angkat

  3. 3

    Goreng tahu, belah salah satu sisi, kerok sebagian isinya, sisihkan.

  4. 4

    Masukkan isian ke dalam tahu.

  5. 5

    Campur semua bahan untuk tepung balur, tes rasa. Kalo sudah, masukkan satu persatu tahu ke adonan tepung

  6. 6

    Siapkan wajan, masukkan minyak, tunggu sampai panas, kecilkan api. Masukkan tahu satu persatu ke wajan, goreng sampai kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arin Luh
Arin Luh @cook_2558614
pada

Komentar

Resep Serupa