Tarta de verdura con base de papa😋

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

En casa las tartas son parte de nuestras vidas, siempre hay opciones y muchas variantes

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Ingredientes

  1. Base;
  2. 3papas medianas(ralladas)
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaqueso en hebras
  5. Relleno;
  6. 2 tazasarroz yamaní
  7. 2huevos
  8. 1 tazaespinaca cruda,(bien lavada)
  9. 1 tazaricotta magra
  10. 1 tazaroquefort
  11. Cuadraditos de queso Port salut
  12. Mostaza en grano, pimienta, sal
  13. Cùrcuma, pimentón dulce, semillas de sésamo negro opcional*

Paso a paso

  1. 1

    Rallé las papas y puse sobre papel de cocina para sacar el agua, mezcle con el huevo y el queso y acomode(con las manos) en la tartera.... Rusticamente

  2. 2

    Después de 15 minutos saqué del horno y aplasté la base con una cuchara y volví a poner en el horno, hasta que vi doradita la papa, reservé, para el relleno mezcle primero los huevos con la espinaca

  3. 3

    Luego, la ricotta magra, el roquefort, condimentos y por último cuadraditos de queso Port saut.... Y mande al horno, práctica y riquísima seguro!!!! 😋

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Escrita por

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As
🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
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