Bizcochitos vegan
Victoria Sofía @vsmcook
Un clásico compañero de los mates! Con pocos ingredientes, y sin sufrimiento animal
Bizcochitos vegan
Un clásico compañero de los mates! Con pocos ingredientes, y sin sufrimiento animal
Paso a paso
- 1
Mezclamos la levadura con la cucharada de azúcar y una parte de agua
- 2
Añadimos 5 cucharadas de harina y 3 de aceite. Mezclamos y reservamos por 20 min
- 3
Incorporamos la harina y la sal, y agregamos agua tibia cuando lo vemos necesario. Formamos un bollo liso y lo dejamos descansar 30 min
- 4
Amasamos bien. Cortamos bolitas y las estiramos en formas de rectángulos
- 5
Pincelamos con aceite y doblamos. Mientras más pliegues hagamos, más hojaldrados serán
- 6
Finalmente, pincelamos con agua y azúcar y llevamos al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Sofía le encantará ver cómo quedó.
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