Sop ayam mudah cepat

Untuk melanjutkan challenge #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge
Hari ini memasak sayur sop ayam kesukaan keluarga. Resep yang simpel tapi banyak gizinya. Agar kuahnya bening dan tetap seger, kuncinya bawang putih digeprek saja, pernah baca di suatu artikel, bawang yang digeprek lebih keluar minyak atsirinya dibanding dg yg diiris maupun yang diulek halus.
Nah, sayur sop ayam ini sudah pasti banyak kandungan gizinya ya, asalkan jangan terlalu lama merebus sayurannya khawatir nanti gizinya banyak yang larut. Cocok deh dengan tema #HariGiziNasional2019
Selamat mencoba ibu2, sop ayam ini cocok untuk dihidangkan di segala cuaca. 🤗
Sop ayam mudah cepat
Untuk melanjutkan challenge #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge
Hari ini memasak sayur sop ayam kesukaan keluarga. Resep yang simpel tapi banyak gizinya. Agar kuahnya bening dan tetap seger, kuncinya bawang putih digeprek saja, pernah baca di suatu artikel, bawang yang digeprek lebih keluar minyak atsirinya dibanding dg yg diiris maupun yang diulek halus.
Nah, sayur sop ayam ini sudah pasti banyak kandungan gizinya ya, asalkan jangan terlalu lama merebus sayurannya khawatir nanti gizinya banyak yang larut. Cocok deh dengan tema #HariGiziNasional2019
Selamat mencoba ibu2, sop ayam ini cocok untuk dihidangkan di segala cuaca. 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rebus ayam sampai lunak. Tambahkan daun salam agar tidak amis. Air rebusan ayam kemudian disaring untuk kuah.
- 2
Di wadah yang lain, panaskan panci, tumis bawang putih yg sudah digeprek, bersama dengan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh.
- 3
Setelah bawang putih layu, masukkan air rebusan ayam. Kemudian tambahkan wortel yang sudah dipotong, kol/kobis dan juga daging ayam rebus yang sudah dipotong dadu.
- 4
Jika air sudah mendidih, dan wortel sudah sedikit lunak, sila ditambah dengan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Kemudian, matikan api dan tambahkan potongan tomat, daun bawang, juga seledri. Beri taburan bawang merah goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop ayam mudah Sop ayam mudah
22/08/2018.#BikinRamadanBerkesan #11.Kalo makan sahur biasanya pengen makan yg berkuah². Sop ayam ini bisa jadi alternatif yaa,,,tinggal cemplung² ajah😍.Sesuaikan saja sayurannya dgn stok yg ada di dapur👌. Atau kalo males motongin sayuran bisa banget pake homemade frozen mix vegetable yg sudah sy share resepnya disini 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4871188-frozen-mix-vegetableSource : mba Diah Ayu dapurtehnia -
Sop ayam enak mudah dan cepat Sop ayam enak mudah dan cepat
#siapramadan masaknya yang mudah aja buat menu berbuka pasti sedapp hanum -
-
-
-
Sop ayam mudah dan enak Sop ayam mudah dan enak
Hari ini lagi gak enak badan ,entah kenapa jadi pengen makan yang berkuah dan hangat2,jadinya puter otak deh untuk masak sop biar badannya enakan Ajeng Hanjani -
Sop Ayam Mudah & Simpel Sop Ayam Mudah & Simpel
Sop ini jdi menu yg paling sering aq masak.. Krna masak ny mudah n simpel.. revi arayan -
Sop ayam gampang Sop ayam gampang
Lagi flu dan hujan terus. Udah gak enak badan maunya makan anget. Tara~ ini dia solusinya. Puspaseruni Asri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar