Terong udang balado

Rika Monika
Rika Monika @cook_6436931

Sebenernya di rumah yg suka terong itu cuma aku tp pas bikin pertama suami sama nenek di rumah nyobain dan akhirnya ketagihan 😘😋😍

Terong udang balado

Sebenernya di rumah yg suka terong itu cuma aku tp pas bikin pertama suami sama nenek di rumah nyobain dan akhirnya ketagihan 😘😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong uk besar
  2. Udang ukuran sesuai selera ya
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 2 buahKemiri
  6. 6 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 6 buahCabai besar merah
  9. 4 buahCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu2 terong, lalu goreng dulu sebentar sampainya keliatan layu, lalu pipihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga mewangi, berikan air sedikit lalu berikan garam picin gula, koreksi rasa kemudian masukan udangnya..

  3. 3

    Setelah udangnya masak,masukan terong yg sudah di goreng terlebih dahulu.. Aduk2 hingga bumbunya merata tunggu hingga meresap lalu angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Monika
Rika Monika @cook_6436931
pada

Komentar

Resep Serupa