Ati Ampela Bumbu Kuning
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ati dan ampela.
- 2
Setelah direbus, potong sedang atau sesuai selera.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kunyit.
- 4
Jika bumbu sudah halus, masukkan minyak goreng ke dalam katel, tunggu minyak panas.
- 5
Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang telah di haluskan. Tumis hingga matang, lalu masukkan air.
- 6
Tambahkan gula dan masako. Lalu cek rasa.
- 7
Setelah air menyusut, masukkan ati ampela yang telah dipotong-potong, dan tambahkan tomat di dalamnya.
- 8
Masak dengan api sedang.
- 9
Setelah kandungan air didalamnya benar-benar menyusut, masukkan cabe merah dan bawang daun. Aduk-aduk sebentar, lalu matikkan kompor.
- 10
Angkat Ati Ampela bumbu kuning, dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ati Ampela Telur Bumbu Kuning Ati Ampela Telur Bumbu Kuning
Biar hemat aja masak ati ampela sekaligus telor rebus
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Bismillah. . Assalamualaikum moms, ati ampela bumbu kuning mau lewat dulu yaa 😁Di rumah biasanya mimih masak begini isiannya daging,paling suka bumbunya mlekoh berlimpah ruah 😂 bumbunya aja klo dimakan sama nasi udah enak hehe,, biasanya isiannya bisa telur rebus yg digoreng dulu sampai permukaannya kering,terus bisa kentang goreng juga,daging atau ya ini ampela kesukaan 😁 abaikan kolestrol yaa moms 🤣😓😒#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#olahanatiampela#atiampelabumbukuning
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
First time masak ati ampela sendiri, dari mulai bersihin dan masaknya. Beginilah kira-kira :)
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Simple Tapi Kenikmatan Yang Hakiki Kalo Disantap Dengan Nasi Anget Dan Sambel Goreng Daun Jeruk 😘
-
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Pertama kalinya masak ati ampela gara2 suami request, dan enaaaaaak untung ada resepnya Ummu Faiz
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Warna piring sama masakan nya tabrakan yah jadi gitu, padahal aslinya mah cantik warna nya.. Pertama kali masak yang bumbunya di ulek2, alhasil agak kasar bumbunya😅 tapi endeeesss pada suka❤️Biar wangi boleh ditambah daun jeruk dan daun kemangi ya#menuindonesia#khasindonesia#atiampela
-
Sate Ampela Ati Bumbu Kuning Sate Ampela Ati Bumbu Kuning
Simpel dan praktis bisa buat usaha angkringan juga
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Bosan dgn bumbu kecap,semur ato di balado kali ini pengen dibumbuin kuning enak & gurih ... 😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar