Donat Kentang

susilaningrum
susilaningrum @cook_7877401
Jakarta, Indonesia

Siapa yang tak suka dengan si Dontang?? Semua suka kan yaaa dari anak sampai orang tua 😊

Donat Kentang

Siapa yang tak suka dengan si Dontang?? Semua suka kan yaaa dari anak sampai orang tua 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 50 gkentang kukus, haluskan
  3. 200 gtepung terigu cakra
  4. 100 gtepung terigu segitiga
  5. 60 ggula pasir
  6. 6 gfermipan
  7. 10 gsusu bubuk
  8. 1 butirtelor
  9. Bahan B : 100 ml air
  10. Bahan C : 1/2 sdt garam, 35 g mentega
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Topping : dark coklat, meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A dalam wadah, mikser hingga rata. Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit sambil dimikser sampai setengah kalis. Masukkan bahan C mikser sampai kalis elastis

  2. 2

    Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap diamkan 15 menit (sampai adonan mengembang 2 x lipat)

  3. 3

    Kempiskan adonan lalu taruh dialas yang bertabur terigu. Gilas adonan dengan ketebalan 1cm lalu cetak dengan cetakan donat. Diamkan 10 menit lalu goreng hingga matang. Dinginkan

  4. 4

    Lelehkan dark coklat, celupkan bagian atas donat. Taburi dengan meises

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
susilaningrum
susilaningrum @cook_7877401
pada
Jakarta, Indonesia
Memasak itu menyenangkan 😊 IG : @susila_ningrum
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa