Source: Azizah RahmiSetelah kupas habis resep masakan Padang bersama Uni Azizah Rahmi yang luar biasa, diakhiri dengan PR merecook masakan Padang milik Uni. Jatuhlah pilihan ke resep Ayam Gulai Lado Mudo. Sering makan tak pernah masak. Hihi....#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#GA_TheNextLevel

Cara lain masak bebek cabai hijau, masakan Minang favoritPakai minyak kelapa bukan minyak kelapa sawitAnda akan mendapatkan bebek yang empuk tapi tidak mudah hancur dibanding dengan memasak Itiak Lado Mudo yang memakai santan

Mama saya asli minang, tapi saya ga pernah dimasakin ini sebelumnya. Ibu mertualah yang mengenalkan saya dengan menu ini. Lucunya mertua saya bukan orang minang loh 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Punya draft lamaaaa banget.. skr dikeluarin buat#PekanPosbar #Ungkepan challenge dari mamah cookpad kesayangan...Ini olahan ayam dari tanah Minang yg pembuatannya mirip sprti gulai umumnya. Namun ayamnya mesti diungkep dulu biar rasa makin nyes nyesssYuk ahh ke resep moms 😉Source : @MommyZhi_89#Maminang_Santan#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay

Setoran juga.. kirain bolos karena ada info akan ada perbaikan inet.. tp sepertinya tidak..jd kita ramaikan saja tl cookpad dengan menu ala Padang.Source:michico oktavian.. orang Padang asli dijamin masakannya juara.. ga salah kalo pilih resep di cp nya dia.. nuhun chi.. resep saya sdh sesuaikan yaa.karena saya cuma masak ayamnya 250 gr saja.. jd bumbunya jd menyesuaikan.. kalo reseo asli pake 1 ekor ayam.

📌 Bpp,06/03/2021si suami kpn hr tuh kepengen makan nasi padang sblm ada event CuCok ngolah masakan khas Minang.. Pas event kupas habis resep akhirx ddtgkan laah si mb dr minang akhirx kesampaian daaah si suami makan nasi padang tanpa beli di RM PadangYukss intip resepxsource : Aziza Rahmi#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan

Ceritanya ini bosen sama menu ayam di goreng sama di bumbu kecap,gara2nya kemarin beli di warung padang dan rasanya enak,anak bujang pun mintaa di masakin ini,akhirnya jadilaaah🤭

Mommies...ini salah satu masakan khas minang juga, khusus nya daerah Bukit Tinggi tapi kalo disana yang khas itu 'Itiak Lado Mudo' jadi maksud nya pake daging bebek gitu mommies, berhubung aku ngga punya dan ngga doyan juga daging bebek ngga papa ya mommies diganti sama daging ayam aja...let's cook mommies..😘😚#3weekschallenge#cookpadcommunity_purwakarta

Di kulkas masih punya lombok hijau yang cukup banyak. Setelah liat-liat cookpad, akhirnya tertarik untuk coba resep ayam lado mudo ini.Ayam Lado Mudo ini adalah hidangan khas yang berasal dari kota Gadang, Bukittinggi. Di kota asalnya, lado mudo ini dimasak bukan dengan ayam tapi dengan daging itik.Rasanya enak, asin dan gurih karna tidak menggunakan gula sama sekali. Jika suka citarasa yang pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Dimakan dengan nasi putih hangat duh nikmat sekali.source : Dewi Yuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13659497-ayam-lado-mudo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Masakan olahan daging ayam khas Nusantara sangat beragam. Hampir setiap wilayah memiliki keunikan masing-masing. Ayam Goreng Lado Ijo merupakan salah satu makanan olahan ayam yang memiliki rasa yang gurih dan pedas. Sesuai dengan namanya yaitu "Lado Ijo" dari Bahasa Minang yang artinya Cabai Hijau, ayam goreng satu ini disajikan dengan balutan bumbu pedas yang berasal dari cabai hijau. Makanan pedas ini berasal dari Bukittinggi tepatnya dari Nagari Sianok dan Koto Gadang. Masyarakat minang awalnya hanya menyajikan Ayam Lado Ijo saat perayaan Idul Fitri dan hari-hari besar lainnya, namun karena kepopulerannya sekarang kamu dapat menemui makanan ini di restoran-restoran khas Padang atau warung Nasi Kapau. pokoknya ayam ini bikin ngabisin nasi.. hahahahagulai ayam ini, manda masak menggunakan ayam goreng yang sudah seharian tidak ada yang menyentuh. namun kalau sudah dimasak pedes gini, tentu jd menggugah selera kan..source : adek @tita_#Kopijos_CabeinAja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#CeCaBean

Hai #Cookpaders 🗣Minggu ini masuk ke #PekanInspirasi masakan Padang #Pekan_Padang wah wah waaahhh interesting banget nih pengen ikutan 👀 Oiya, setuju gak sih kalo Padang itu terkenal dengan kulinernya yang ajib ajib banget ? Setuju kaaan.. Mulai dari snack-snack padang yang melegendaris, masakan padang dengan cita rasa dan rempah-rempahnya yang kuat plus menggugah selera si penyantapnya, pedesnya sambal yang menggigit, dan gurihnya santan yanggg... duuhh gausah di tanya semua masakan padang lamak bana 😁 xixixi padahal aku bukan asli orang minang lho. Jadi tertantang masak masakan padang bukan ? Pastinya ! Nah kali ini aku mau masak Ayam Lado Mudo khas Padang mmm... Nyam.. Nyamm... Rasa pedas dengan semburat asam yang segar bikin ayam ini makin enaaaakk..Sebenernya bahan dasar lado mudo ini menggunakan itiak/bebek. Tapi karena sang bebek itu kolestrolnya tinggi dan keluarga ku 'berkolesterol', jadilah ku ganti dengan ayam negeri. Yaaa jaga kesehatan kan lebih baik daripada mengobati, right ?Well. untuk yang gak doyan bebek pun menu ini cocok banget lho. Rasanya gak kalah enak bokDI-JA-MIN ! 👌🏻#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#5resepterbaruku#reseppertamaku#resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#HappyCooking#goldenappronchallenge#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa#pekaninspirasi#bydewipujia#cook_paders

Gulai ayam cabe hijau khas minang. Ini gak terlalu pedas loh.. Nangkanya direbus dulu ya sampai lembut, lalu ditiriskan. Tadi udah ditulis di instruction gak muncul2 soalnya.