Daging lada hitam dan jamur

Mahasy
Mahasy @cook_15483282

Daging lada hitam dan jamur

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgdaging potong tipis berlawanan serat
  2. 200 grpaprika,merah,kuning,hijau
  3. 250 grbawang bombe
  4. 250 grbawang putih
  5. 8 sdtlada hitam.sesuai selerah.haluskan
  6. 150 grdaun bawang
  7. 3 btrtelor
  8. 400 grkanji,
  9. 5 sdtsaus tiram
  10. 3 sdthoisin
  11. Jamur champignons kaleng secukupx sesuai selera (iris 3)
  12. 4-5 sdtkecap asin,kecap manis,tomato,sambal abc, sesuai selera
  13. 3set gula pasir
  14. 3-4 sdtbumbu penyedap. rasa daging(beef knort)sesuai selera
  15. 3 sdtminyak wijen
  16. 1 ruasjahe,kuliti.cincang kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,tiriskn tempt berlubang,sampai kadar air habis, berkurang.masukn telor,saus tiram,minyak wijen,kanji,beef knor smpai terasa,(jngn smpai asin) aduk merata,

  2. 2

    Panaskan minyak api tinggi goreng daging tsb.4-5 menit.daging d goreng jngan smpai mengeras.bila daging sedikit kecoklatan.angkat sisihkn.

  3. 3

    Tumis bawang bombe,putih,jahe,,lada hitam,smpai ada aroma.masukan saus tiram,kecap asin.hoisin,tomato,sambal abc. Dan daging.tambahkn air secukupnya

  4. 4

    Beri penyedap rasa,paprika,jamur,kecilkan api sampai daging empuk at masak,siap d hidangkn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahasy
Mahasy @cook_15483282
pada

Komentar

Resep Serupa