Kering tempe kacang tanah

Ove Lanita Riangkawati
Ove Lanita Riangkawati @cook_4558286
Surabaya

Cerita di balik resep ini... hmm, cuma pengen belajar aja bikin kering tempe kacang tanah. ga ada yg berlebihan, kr belajar itu menyenangkan

Kering tempe kacang tanah

9 orang berencana membuat resep ini

Cerita di balik resep ini... hmm, cuma pengen belajar aja bikin kering tempe kacang tanah. ga ada yg berlebihan, kr belajar itu menyenangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bgkstempe (@ Rp. 4.000) (iris sebesar batang korek api, cuci, goreng, sisihkan)
  2. 250 grkacang tanah (goreng, sisihkan)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe kecil (boleh lebih, boleh kurang)
  7. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  8. 1 buahsere (memarkan)
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk purut
  11. 1 sisirgula merah
  12. 3 sdmgula pasir
  13. sedikitasem asem jawa
  14. 250 mlair (untuk melarutkan asem jawa)
  15. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  16. secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe kecil. Tumis sampai harum lalu masukkan lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk purut.

  2. 2

    Masukkan tempe dan kacang tanah yg sudah di goreng kering, tambahkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan lada

  3. 3

    Cicipin dulu yaaa rasa nya (asem dan manis nya), tunggu air nya habis. Angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ove Lanita Riangkawati
pada
Surabaya
i'm a blessed mother with 5 children... 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa