Semur jengkol enak dan empuk

siti amalia
siti amalia @cook_4885338

Semur jengkol enak dan empuk

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgengkol
  2. 1 ruas jariserai di keprek
  3. 1 ruas jarilengkuas keprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. Bumbu halus :
  6. 8 butirbawang merah
  7. 5 butirbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 ruasjari kunyit
  10. 4 butircabai merah
  11. sesuai seleraCabai rawit
  12. Tambahkan :
  13. 1 bungkusSantan kara
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol kurang lebih 45 menit jengkol di belah menjadi 2 agar cepat empuk

  2. 2

    Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan Dan minyak goreng

  3. 3

    Setelah minyak goreng panas . masukan bumbu" yang sudah dihaluskan,, daun salam,, serai,, dan jahe aduk hingga matang Dan tercium bau wangi

  4. 4

    Masukan jengkol yang sudah di rebus . aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air segelas. Ukuran biasa untuk bikin teh Manis .setelah mendidih masukkan 1 bungkus santan kara aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan garam. Micin. Masako rasa sapi Dan gula secukupnyaa

  7. 7

    Aduk hingga rata . tambahkan kecap kalo yang saya masak ini tidak pakai kecap yah .. Sesuai selera ajaa ..

  8. 8

    Cicipi rasanya jika sudah pas .. Semur jengkol siap di hidangkan ..

  9. 9

    Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti amalia
siti amalia @cook_4885338
pada

Komentar

Resep Serupa