Oseng Tempe

Ulfa Aulia
Ulfa Aulia @ulfamemasak_
Special Region Yogyakarta

di sini saya pakai bakso dan buncis buat pelengkap tempenya ya buibuk

Oseng Tempe

3 orang berencana membuat resep ini

di sini saya pakai bakso dan buncis buat pelengkap tempenya ya buibuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1/2 papantempe
  2. 5 buahbuncis
  3. 5 butirbakso sapi siap pakai
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe merah setan (bisa ditambah/dikurang sesuai selera)
  7. garam
  8. gula
  9. kecap manis
  10. saos tiram
  11. 2 gelas kecilair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi bentuk dadu

  2. 2

    Potong buncis dan bakso sesuai selera

  3. 3

    Cincang bawang putih kemudian iris tipis bawang merah dan cabe

  4. 4

    Goreng tempe dan bakso sebentar saja sampai setengah matang lalu angkat

  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan buncis, tempe dan bakso

  6. 6

    Beri garam dan gula secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saos tiram sesuai selera kemudian tambahkan air

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih dan air sedikit menyusut sambil koreksi rasa

  8. 8

    Oseng tempe siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Aulia
Ulfa Aulia @ulfamemasak_
pada
Special Region Yogyakarta
jarang menggunakan takaran-lebih mengandalkan 'feeling', jarang melakukan 'platting'-foto biasanya langsung fresh from the kompor✌️😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa