Nasi liwet Magicom dan ayam geprek

Fey
Fey @cook_15615377
Bekasi Jawa Barat

Nasi liwet Magicom dan ayam geprek

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas pulen cuci bersih
  2. 1 ekorayam ukuran sedang, potong2 lumuri air jeruk nipis
  3. 2 btgsereh, satu ruas Laos, 4 lbr daun salam
  4. 5 bhbawang merah, 2 siung bawang putih, 2 bh cabe merah, iris2
  5. 1 bks sedangTepung bumbu Kobe crispy
  6. 1 btrtelur ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Lalapan, sambal mentah dan bawang goreng sebagai pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh beras ke dalam Magicom tambah air seperti anda memasak nasi biasa.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai iris dengan sedikit minyak goreng sampai wangi

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang tadi bersama beras yang telah diberi air, masukkan sereh, kaos dan daun salam, beri garam dan penyedap, aduk2 dan masak dengan Magicom sampai matang

  4. 4

    Ayam cuci bersih, lumuri dengan sepertiga tepung kobe masukkan telur dan garam juga penyedap rasa, aduk aduk dan diamkan kira2 30 mnt, lalu balur ketepung yang kering hingga bagian ayam tertutup tepung, goreng hingga matang dan kriuk dengan api sedang dan minyak yang banyak

  5. 5

    Sajikan nasi dengan ayam juga sambal, lalapan dan bawang goreng. Ayam bisa digeprek di cobek atau talenan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey
Fey @cook_15615377
pada
Bekasi Jawa Barat
😊 bukan ahli masak, tapi terus belajar, soalnya doyan makan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa