Pepes pedo sayur boros (kunci muda)

Hai bunda , apa kabar , kali ini aku pengen banget buat pepesan . Kebetulan mertua lagi kasi sayur boros istilahnya di daerah Jawa Tengah, itu lo sayur kunci muda , kalo yg blm tau , yukk ikutin aku masak ....cap cus ...
Pepes pedo sayur boros (kunci muda)
Hai bunda , apa kabar , kali ini aku pengen banget buat pepesan . Kebetulan mertua lagi kasi sayur boros istilahnya di daerah Jawa Tengah, itu lo sayur kunci muda , kalo yg blm tau , yukk ikutin aku masak ....cap cus ...
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama bersihkan ikan asin pedo nya buang kepala dan ekor serta durinya, lalu potong2 kecil2 rendam dulu dgn air jeruk nipis agar bau amis hilang dan biar tdk terlalu asin.lalu sisihkan sementara kita siapkan bahan yg lain
- 2
Potong2 sayur boros dan petenya, lalu blender semua bumbu dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe lalu campurkan semuanya jgn lupa telur ayam nya juga.
- 3
Siapkan daun pisang dan tomat dipotong2 dan siapkan beberapa daun jeruk. Siap utk membungkus pepesannya. Masukkan adonan beserta potongan tomat dan daun jeruk.
- 4
Kukus pepesan kurleb stg jam, kmdn setelah dingin pepesan bisa dibakar. Hemmm yummy pepesan siap disantap dgn nasi dan kerupuk.Selamat mencoba bunda..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangan/Sayur Boros (Temu Kunci Muda) Jangan/Sayur Boros (Temu Kunci Muda)
Sayur kenangan masa kecil, sering dibikinin mama kalo musim penghujan. Khas keluargaku, khas orang Pati - Jateng. Inkanesia Novaritasari -
Pepes tahu sayur Pepes tahu sayur
Buatnya udh 2hari yg lalu..kebetulan wktu itu lunch kami ala2 sundanese salah satunya pepes tahu ini... @ida_M -
Pepes tahu sayur Pepes tahu sayur
Tiba tiba pengen bikin pepes tahu tapi pakai sayur alhasil jadilah pepes tahu sayur ala ala. Simpel dan enak dimakan gitu aja ga pakai nasi. Yang buat menu diet bisa juga nih dicoba mela -
-
Pepes tahu sayur Pepes tahu sayur
Ingin masak tahu tapi ga mau d goreng ataupun di tumis akhirnya diproses deh tahunya jadi pepes😍 #menusehat#menukenyang#murahmeriah#simple Nendah Lestari -
Pepes ayam sayur Pepes ayam sayur
Lagi pengen pepes ayam buat ikut ngeramein posbar Minggu ini#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam Asyila Rahma -
Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas) Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas)
Karena disini daun pisang tidak dijual, dan malas mau minta dulu ke rumah orang, akhirnya direbus saja langsung. Hehehe hemat & ga ribet 😁😁😁 prima devi -
Pepes pindang tongkol belimbing sayur Pepes pindang tongkol belimbing sayur
Edisi lagi pilek.. jadi pingin maem yang pedes asem.. akhirnya bikin pepes pindang.. eh tapi berhubung di rumah susah cari daun pisang.. yaudah yahh pake plastik aja bungkusnya..😂 yang penting endesss rasanya.. Citra Kurniawan -
Pepes Oncom Sayur #pr_bukanpepesankosong Pepes Oncom Sayur #pr_bukanpepesankosong
Kehadiran sayuran yang renyah mengimbangi tekstur oncom yg lunak, rasanya pun gurih karena ada santannya 😊 OpiBun -
Sayur boros Sayur boros
Boros adalah tunas atau daun muda tanaman kunci, biasanya paling banyak dimusim hujan. Rasanya yang khas sangat nikmat dinikmati bersama nasi hangat dan ikan kering. Dapur Enshu 엔슈 주방 -
Pepes Tahu Sayuran Pepes Tahu Sayuran
Suami kembali "panen"daun pepaya jepang. Ingin masakan yang sehat dan praktis memasaknya, maka membuat pepes tahu campur daun pepaya jepang.#menupepes#olahantahu#masakanindonesia#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Lisa _ Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar