Keripik bawang pedas

Dapur Mama Nung
Dapur Mama Nung @MamaNung_cook79
Jakarta Utara

Yuk bikin keripik bawang buat temen makan bakso atau makan mie ayam

Keripik bawang pedas

51 orang berencana membuat resep ini

Yuk bikin keripik bawang buat temen makan bakso atau makan mie ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung segitiga biru
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sachetroyco rasa ayam
  5. 3 sdmmargarine
  6. 3 sdmsagu tani
  7. 3 sachetabon cabe (jika suka pedas)
  8. 350-400 mlair dingin
  9. Secukupnyairisan daun bawang dan seledri
  10. Secukupnyatepung untuk taburan
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air bagian terakhir, aduk bahan hingga tercampur rata lalu beri air sedikit2 hingga adonan bisa dibentuk. Adonan jangan lembek, diamkan adonan sekitar 10 menit dan tutup dengan serbet/plastik.

  2. 2

    Siapkan gilingan mie atau sejenisnya, lalu giling sedkit-sedikit, dari no 1 yang terkecil setelah itu balur dengan tepung jika adonan terasa lembek, giling lagi sampai ketipisan keripik yang diinginkan, saya menggunakan hingga no 8.

  3. 3

    Setelah tipis lalu potong - potong sesuai selera dan goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Nung
Dapur Mama Nung @MamaNung_cook79
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa